許昌市在2016年5月啟動了全國食品安全示范城市創(chuàng)建工作，今年是創(chuàng)建工作的“決戰(zhàn)”之年。

　　許昌市政府食品安全辦公室在全省率先出臺了《許昌市食品安全黨政同責(zé)實施辦法》，并開展了“畜禽水產(chǎn)品五整治一打擊”“肉及肉制品專項整治”“農(nóng)村食品安全專項整治”“校園周邊食品安全專項整治”等專項行動，并在98個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、辦）設(shè)立了89個基層監(jiān)管所，在全市2741個村（社區(qū)）設(shè)置2455名食品藥品安全協(xié)管員，建立了三級機構(gòu)、四級網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)管體制。

　　據(jù)介紹，2017年全市共辦理食品類違法案件987起，移交公安機關(guān)15起，吊銷食品生產(chǎn)許可證2起，搗毀窩點2個，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)3家次，責(zé)令1人終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營。公安機關(guān)辦理食品類刑事案件8起，刑拘7人，批準(zhǔn)逮捕3人，起訴3人，保持了對違法犯罪行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢。

　　2018年元旦、春節(jié)期間，許昌市將對重點食品開展監(jiān)督抽驗，確保群眾“舌尖上的安全”。