食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十二月二十七日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指意大利拉文納省及沙特阿拉伯爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說(shuō)，今年首九個(gè)月，本港從意大利進(jìn)口約一千三百公噸冷藏禽肉及一萬(wàn)二千只禽蛋。香港與沙特阿拉伯并未建立禽肉和禽蛋的進(jìn)口機(jī)制，沒(méi)有從該國(guó)入口禽肉或禽蛋。
發(fā)言人說(shuō)：中心已就事件聯(lián)絡(luò)意大利及沙特阿拉伯當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。
完
2017年12月27日（星期三）
