為保障煙臺市消費者飲食安全，提高餐飲服務單位食品質量管理水平，落實食品企業(yè)主體責任，確保元旦期間人們就餐安全，近期，煙臺市食品藥品監(jiān)督管理局對2018年元旦前餐飲服務食品進行了150批次產品監(jiān)督抽檢，包括有畜肉、水產品、餐飲具3類食品或相關產品。根據(jù)食品安全國家標準，一個樣品內的個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品，本次抽檢合格率為98%。

　　在此，煙臺市食藥監(jiān)特別提示消費者，遇到食品安全問題請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。