“從4月份開始到現(xiàn)在共檢查豬肉牛肉經(jīng)營攤店2600多家次，查扣不合格肉及肉制品5000多公斤。”“今年學(xué)校幼兒園食堂完成提質(zhì)改造140家，全部實現(xiàn)了色標管理、食品添加劑和食用油信息公示。”“目前已對19家無證小作坊下發(fā)責(zé)令整改書，正在立案查處。”……發(fā)布會上，婁星區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)負責(zé)人從食品安全形勢、查處食品安全違法行為、食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管、食品安全“護苗行動”、食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管及宣傳培訓(xùn)方面，通報了婁星區(qū)食品安全工作相關(guān)情況。

　　今年以來，婁星區(qū)堅持源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控，結(jié)合創(chuàng)文管衛(wèi)積極開展“雙安雙創(chuàng)”工作，始終把食品安全作為民生工程擺在重要位置，切實解決老百姓關(guān)心的熱點和難點問題，推動食品監(jiān)管工作精準到位，確保了民眾的飲食安全。今年4月，區(qū)食藥監(jiān)、公安、檢察聯(lián)合查辦的肖某等三團伙注水牛肉案，涉案金額超過3000萬元，批捕涉案人員13人。11月份由市食藥監(jiān)局主導(dǎo)查處一起違法銷售母豬、種公豬肉案，3人被刑拘。今年學(xué)校幼兒園食堂完成提質(zhì)改造140家，全部實現(xiàn)了色標管理、食品添加劑和食用油信息公示，同時基本實現(xiàn)了“明廚亮灶”。到目前為止全區(qū)95%以上的學(xué)校幼兒園食堂達到要求。

　　發(fā)布會現(xiàn)場，婁星區(qū)副區(qū)長、區(qū)食品安全委員會常務(wù)副主任曾海軍，區(qū)食品安全委員會辦公室主任、區(qū)食藥監(jiān)分局局長陳毅宏等與媒體記者面對面進行交流，并就記者關(guān)注的如何狠抓稽查辦案，做好食品安全監(jiān)管“排頭兵”、創(chuàng)新舉措開展“食品安全護苗行動”、創(chuàng)建湖南省食品安全示范縣（市區(qū)）、守護人民群眾“舌尖上的安全”等問題一一進行解答。