近日記者獲悉，濟南食品藥品安全官網(wǎng)微信號公布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2017年第15期 總第24期）。其中，濟南明利食品有限公司生產(chǎn)的迷你豆沙包（紅豆餡）和老面包不合格被罰50000元。
記者了解到，濟南明利食品有限公司生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第（三）項的規(guī)定，濟南市天橋區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對該公司作出沒收違法所得75元，并處罰款人民幣50000元的行政處罰。
經(jīng)該公司自查，造成脫氫乙酸及其鈉鹽不合格的原因是：配料員交接工作時失誤，將一開始配好的配料二次添加脫氫乙酸。在轄區(qū)監(jiān)管部門的監(jiān)督指導(dǎo)下，該公司已完成了整改，監(jiān)督部門要求對生產(chǎn)的迷你豆沙包（紅豆餡）和老面包對不合格項進行重新檢驗，合格后方可生產(chǎn)。
