無證經營的小食品店內,3元一碗的涼粉涼面、1元一串的牛肉丸擺得滿滿當當;售賣蓋碼飯的餐飲店里,切菜間一地狼藉,敞開的廁所面對廚房,而這些食品經營店的消費者,不少是未成年的孩子。12日,芙蓉區(qū)文藝路街道展開校園周邊食品安全大檢查,4家無證經營或環(huán)境臟亂的門店被要求停業(yè)或立即整改。
文藝路街道轄內擁有多所小學,昨日開展的食品安全檢查圍繞校園周邊展開。在育華小學所在的復興街,校門口正對著一排小門店,其中一家正出售粉面、雞排、牛肉丸等各種食品,不到3平方米的面積被食品柜擠得滿滿當當,制作環(huán)境也非常簡陋。面對文藝路街道食藥監(jiān)所的檢查,拿不出食品經營許可證的店主還設計了一套“說辭”,被當場駁回后,門店也被要求停業(yè)整改。而在一家出售蓋碼飯和自助餐的餐飲店內,執(zhí)法人員到來時,一名工作人員正叼著煙切菜,不少蔬菜隨意堆在地上,與之毗鄰的廚房正對著廁所。“餐飲店里的食品加工、儲存、制作都要有專門空間,這家店不僅混淆一起,環(huán)境還很臟亂。”街道食藥監(jiān)所所長劉奇根率執(zhí)法人員當場下達責令改正通知書。
據了解,文藝路街道的校園周邊食品安全檢查將在本月持續(xù)開展,其后還將對轄內食品加工場所、農貿市場等進行拉網式檢查,全力為居民營造放心的食品消費環(huán)境。