長沙:無證店制售食品,查!
2017-12-13 08:42:00 來源:長沙晚報(bào)
無證經(jīng)營的小食品店內(nèi),3元一碗的涼粉涼面、1元一串的牛肉丸擺得滿滿當(dāng)當(dāng);售賣蓋碼飯的餐飲店里,切菜間一地狼藉,敞開的廁所面對(duì)廚房,而這些食品經(jīng)營店的消費(fèi)者,不少是未成年的孩子。12日,芙蓉區(qū)文藝路街道展開校園周邊食品安全大檢查,4家無證經(jīng)營或環(huán)境臟亂的門店被要求停業(yè)或立即整改。
  文藝路街道轄內(nèi)擁有多所小學(xué),昨日開展的食品安全檢查圍繞校園周邊展開。在育華小學(xué)所在的復(fù)興街,校門口正對(duì)著一排小門店,其中一家正出售粉面、雞排、牛肉丸等各種食品,不到3平方米的面積被食品柜擠得滿滿當(dāng)當(dāng),制作環(huán)境也非常簡陋。面對(duì)文藝路街道食藥監(jiān)所的檢查,拿不出食品經(jīng)營許可證的店主還設(shè)計(jì)了一套“說辭”,被當(dāng)場駁回后,門店也被要求停業(yè)整改。而在一家出售蓋碼飯和自助餐的餐飲店內(nèi),執(zhí)法人員到來時(shí),一名工作人員正叼著煙切菜,不少蔬菜隨意堆在地上,與之毗鄰的廚房正對(duì)著廁所。“餐飲店里的食品加工、儲(chǔ)存、制作都要有專門空間,這家店不僅混淆一起,環(huán)境還很臟亂。”街道食藥監(jiān)所所長劉奇根率執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)責(zé)令改正通知書。
  據(jù)了解,文藝路街道的校園周邊食品安全檢查將在本月持續(xù)開展,其后還將對(duì)轄內(nèi)食品加工場所、農(nóng)貿(mào)市場等進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,全力為居民營造放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
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