日前，?？谑惺乘幈O(jiān)局組織開展桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，結(jié)合工作實(shí)際，監(jiān)督抽查了4家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)一步加強(qiáng)桶裝飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管，督促桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

　　按照《桶裝飲用水生產(chǎn)操作規(guī)范清單》內(nèi)容，市食藥監(jiān)局重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)場所設(shè)備設(shè)施運(yùn)行、生產(chǎn)過程管理控制、設(shè)備及器具清洗消毒、出廠檢驗(yàn)檢測(cè)、人員健康檔案等落實(shí)情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、生產(chǎn)過程控制記錄不齊全、購銷臺(tái)賬建立不完善等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令整改通知書，提出整改意見，要求企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度，強(qiáng)化整改措施，切實(shí)提高食品安全意識(shí)。同時(shí)，現(xiàn)場開展桶裝飲用水專項(xiàng)抽檢，現(xiàn)場共抽樣5批次并送檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。