一是領導高度重視，嚴格責任落實。多次召開會議，研究探討食品小作坊登記管理工作。制定工作目標，任務落實到崗，責任分解到人。要求各監(jiān)管人員強化登記工作的責任感和緊迫感，堅定做好食品小作坊登記管理工作的信心和決心。

　　二是部門鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動，強化信息通報。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、區(qū)）食安辦作用，對全市食品小作坊進行摸底調查，做到底數(shù)清、情況明。同時聯(lián)合城管、衛(wèi)生、環(huán)保、公安等部門協(xié)調聯(lián)動，全面、堅定地推進工作落實。經摸排調查，目前全市食品小作坊總數(shù)為600余家。

　　三是加強制度建設，積極幫扶指導。結合丹陽實際，制定并發(fā)放“小作坊手冊”，明確了食品小作坊登記的條件、流程、管理等要求，實現(xiàn)小作坊登記管理“一本通”。對小作坊流程設計、場地改造等事項進行提前介入和免費指導，幫助當事人填寫相關表格資料，制定完善進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、出廠查驗等制度，全面提升小作坊軟硬件水平。

　　四是三個層面培訓，四個渠道宣傳。對基層監(jiān)管人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、區(qū)）食安辦工作人員、食品小作坊負責人三個層面開展培訓，共培訓監(jiān)管人員90余人次，食品小作坊負責人200余人次，不斷提高監(jiān)管人員業(yè)務水平，增強小作坊生產經營者法律意識和責任意識。通過報紙公示、電視臺錄制專題、現(xiàn)場會推進、上門宣傳四個渠道，深入宣講《辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章，形成全民齊抓共管良好氛圍，全面推進食品小作坊登記管理工作。