近日，有網(wǎng)友在微博上爆料稱，在山東建筑大學(xué)萬嘉隆超市一面館牛肉板面里吃出老鼠。28日下午，參與此事件調(diào)查的濟南市歷城區(qū)食藥監(jiān)局港溝食藥所負責(zé)人告訴大眾網(wǎng)記者，經(jīng)調(diào)查取證，老鼠不存在進入碗里的條件，且爆料人也未能提供相關(guān)證據(jù)，暫時無法證明此事真實性。
微博爆料稱“濟南高校面館吃出小老鼠”
被爆料面店未受影響，學(xué)生不相信面里會吃出老鼠
11月24日下午，網(wǎng)友@濟南生活 發(fā)布微博稱，在山東建筑大學(xué)萬嘉隆超市一面館牛肉板面里吃出老鼠。從微博配圖上可以看到，雖然和一般的老鼠相比，出現(xiàn)在牛肉板面里的老鼠很小，但看上去依然有五、六厘米長。
28日中午，大眾網(wǎng)記者來到位于山東建筑大學(xué)雅苑餐廳一樓的萬嘉隆超市。整個一層除了超市外，還有麻辣燙、煮方便面、盒飯等多個餐飲攤位。其中涉事的牛肉板面商家位于一樓最西側(cè)，經(jīng)營把子肉米飯、餛飩和牛肉板面。
記者注意到，雖然此前爆料的微博曾先后被@濟南本地、@濟南校園新鮮事等多個濟南本地大V轉(zhuǎn)載，記者采訪時，涉事店面依然有學(xué)生前來購買板面和餛飩。不到5分鐘時間，共賣出3份牛肉板面和多份餛飩。
對于這幾天微博上傳播的消息，攤位老板陳先生說，上周五時當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門已經(jīng)來檢查過，并未查出什么問題，目前事情已經(jīng)告一段落，自己現(xiàn)在不愿再談。
在超市外，有一位吃過該攤位牛肉板面的學(xué)生告訴記者，雖然自己也看到了微博上的爆料，但他覺得網(wǎng)上的爆料并不可信，“那么大的老鼠，如果真有的話，盛面時肯定會發(fā)現(xiàn)，感覺有點像惡作劇。”
經(jīng)調(diào)查取證，老鼠不存在進入碗里的條件
監(jiān)管部門已介入調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)直接證據(jù)證明面有問題
28日下午，大眾網(wǎng)記者向山東建筑大學(xué)求證此事。山東建筑大學(xué)宣傳部相關(guān)負責(zé)人告訴記者，負責(zé)該校所在轄區(qū)食藥監(jiān)督工作的歷城區(qū)港溝食藥所上周五已來過學(xué)校，經(jīng)詳細檢查后，他們認為網(wǎng)上反映內(nèi)容不屬實。
隨后，記者采訪了帶隊檢查的濟南市歷城區(qū)食藥監(jiān)局港溝食藥所杜所長。杜所長告訴記者，接到“12345”熱線反映的線索后，他們第一時間對上述超市進行了餐飲經(jīng)營許可檢查，并要求攤位老板演示了整個做面的流程，錄像留存。
“現(xiàn)場用于煮面的一共是兩個不銹鋼桶，煮面過程中，工作人員需要先后兩次打開煮面桶對面進行攪拌，而且面出鍋后是用漏勺扣到碗里的。”杜所長說，老鼠一般尺寸較大，如果面里真有老鼠，工作人員會有足夠多的機會發(fā)現(xiàn)它，但檢查中并沒有發(fā)現(xiàn)有這方面漏洞。
針對網(wǎng)友提出的曾吃到蟑螂、蒼蠅等問題，港溝食藥所還對涉事攤位的面條來源進行了追溯。經(jīng)查，該攤位所有面條均有正規(guī)進貨發(fā)票。杜所長還告訴記者，有記錄顯示，該攤位購進所有面條均會當(dāng)天消化，即使有時略有剩余，也會及時退回商家，不會隔夜留存。
大眾網(wǎng)記者注意到，在@濟南生活爆料微博下面，有網(wǎng)友自稱是當(dāng)事人，大眾網(wǎng)記者多次試圖聯(lián)系當(dāng)事人，但未獲回應(yīng)。
