在較早前的11月20日，西部牧業(yè)才剛剛對(duì)外公告，為了西牧乳業(yè)能夠引進(jìn)新的投資者，更好地發(fā)展，公司擬以不低于4171.5萬(wàn)元價(jià)格，向非關(guān)聯(lián)方出售所持有的西牧乳業(yè)81%的股權(quán)。
11月28日晚，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布對(duì)新疆西牧乳業(yè)有限責(zé)任公司檢查情況通報(bào)，發(fā)現(xiàn)西牧乳業(yè)存在包括使用過(guò)期原料、配方管理混亂、人員資質(zhì)未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件等多達(dá)12項(xiàng)問(wèn)題，超過(guò)1.8萬(wàn)罐嬰幼兒奶粉使用過(guò)期原料。
作為西部牧業(yè)（300106.SZ）的全資子公司，西牧乳業(yè)曾一度被視為是西部牧業(yè)布局下游、打造全產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)，但如今這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)卻掉了鏈子。
“這么多的問(wèn)題，表明這個(gè)企業(yè)不具備嬰兒配方奶粉的生產(chǎn)資格。”乳業(yè)專家宋亮在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)表示，這次發(fā)現(xiàn)多項(xiàng)問(wèn)題需要整改，在一定程度上是因?yàn)槠髽I(yè)為了贏得嬰兒奶粉新政紅利，而過(guò)于倉(cāng)促、盲目地做事所導(dǎo)致。
值得注意的是，在較早前的11月20日，西部牧業(yè)才剛剛對(duì)外公告，為了西牧乳業(yè)能夠引進(jìn)新的投資者，更好地發(fā)展，公司擬以不低于4171.5萬(wàn)元價(jià)格，向非關(guān)聯(lián)方出售所持有的西牧乳業(yè)81%的股權(quán)。
這次被通報(bào)整改，讓轉(zhuǎn)讓西部乳業(yè)一事的走向變得格外引人關(guān)注。截至本報(bào)發(fā)稿為止，西部牧業(yè)和西牧乳業(yè)均未對(duì)通報(bào)予以回應(yīng)。受相關(guān)消息影響，29日西部牧業(yè)股價(jià)低開(kāi)震蕩，最終報(bào)收8.4元/股，比上一個(gè)交易日下跌2.55%。
問(wèn)題多達(dá)十二項(xiàng)
資料顯示，西牧乳業(yè)前身為石河子乳業(yè)，2015年被西部牧業(yè)集團(tuán)全額收購(gòu)。之后西部牧業(yè)對(duì)其注資2億元，對(duì)原生產(chǎn)線改擴(kuò)建，并引進(jìn)國(guó)際最先進(jìn)的乳制品加工設(shè)備。目前，其設(shè)備、技術(shù)力量及規(guī)模均是新疆最大的乳制品企業(yè)之一，一期日處理鮮奶能力300噸。
但根據(jù)食藥監(jiān)局的通報(bào)，在今年7月25日-27日的檢查中，西牧乳業(yè)被查出12項(xiàng)問(wèn)題，包括使用過(guò)期原材料、企業(yè)配方管理混亂、信息錯(cuò)誤或不一致等。其中，該公司所生產(chǎn)的西悅幼兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：2017041703A，共計(jì)6576聽(tīng)）、西悅幼兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：2017041803A，共計(jì)11574聽(tīng)）的生產(chǎn)記錄顯示，其添加了超過(guò)保質(zhì)期的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑“二十二碳六烯酸（DHA）”，該營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑生產(chǎn)日期為2015年10月12日，保質(zhì)期至2017年4月11日。
此外，另一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑“花生四烯酸（ARA）”也超過(guò)了保質(zhì)期。生產(chǎn)批次為20170420的西悅嬰兒配方奶粉的生產(chǎn)記錄顯示添加了超過(guò)保質(zhì)期的ARA。該營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑生產(chǎn)日期為2016年4月19日，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示顯示：在常溫條件下，未開(kāi)封的產(chǎn)品保質(zhì)期12個(gè)月；冷藏條件（10℃以下）下，未開(kāi)封的產(chǎn)品保質(zhì)期24個(gè)月。但在檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)常溫保存，而且保質(zhì)期至2017年4月18日。
據(jù)了解，這次涉事的“西悅”系列乳品，是西牧乳業(yè)在去年1月上市的奶粉新品，當(dāng)時(shí)該系列新品的市場(chǎng)藍(lán)圖不僅僅圈在新疆之內(nèi)，在天津、上海、北京等城市將同步建立銷售點(diǎn)。但據(jù)宋亮透露，該奶粉的實(shí)際銷售并不多，“市場(chǎng)上大概就只有幾百萬(wàn)、幾千萬(wàn)的銷售額，根本達(dá)不到規(guī)模銷售的標(biāo)準(zhǔn)，是一個(gè)剛剛起步的嬰兒奶粉。”
除了“西悅”，西牧乳業(yè)旗下還有因愛(ài)寶貝、西悅茗星兩個(gè)奶粉品牌。今年11月2日，國(guó)家食藥總局公布第19批通過(guò)奶粉配方注冊(cè)審批的配方，西牧乳業(yè)申報(bào)的西悅系列1段、2段、3段，因愛(ài)寶貝系列1段，西悅茗星系列1段、2段、3段獲批。
“嬰兒奶粉是一個(gè)高毛利產(chǎn)業(yè)，所以大家都想涉足，但同時(shí)對(duì)加工、銷售的專業(yè)化要求都很高。”宋亮認(rèn)為，西部牧業(yè)目前并不具備發(fā)展下游奶粉業(yè)務(wù)的條件，“最明顯的就是它的供應(yīng)鏈出現(xiàn)了問(wèn)題。”
這次檢查問(wèn)題的大面積暴露，也印證了宋亮的說(shuō)法。據(jù)悉，除了使用過(guò)期原料以外，西部乳業(yè)多項(xiàng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，部分生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施沒(méi)有達(dá)到生產(chǎn)許可條件，質(zhì)量安全受權(quán)人和生產(chǎn)管理人員缺少資質(zhì)證明，產(chǎn)品配方和包裝標(biāo)簽也存在未及時(shí)備案等。
其中，最為嚴(yán)重的問(wèn)題暴露在西牧乳業(yè)對(duì)嬰幼兒奶粉配方管理上。據(jù)食藥監(jiān)局通報(bào)，原本在西悅嬰兒配方奶粉產(chǎn)品配方中顯示使用的食用精煉葡萄籽油，在生產(chǎn)時(shí)被精煉玉米油替代。同時(shí)，企業(yè)存在私自調(diào)整配方卻不按照規(guī)定及時(shí)上報(bào)的問(wèn)題。食品藥監(jiān)總局表示，鑒于檢查期間公司處于停產(chǎn)改造狀態(tài)，要求公司進(jìn)一步整改。
艱難轉(zhuǎn)型路
此前，西部牧業(yè)一直以奶牛養(yǎng)殖、原奶購(gòu)銷等傳統(tǒng)畜牧業(yè)務(wù)為主，但從2014年下半年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)的生鮮乳價(jià)格持續(xù)下降，國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖業(yè)面臨巨大壓力，進(jìn)一步促使西部牧業(yè)下定決心要打造全產(chǎn)業(yè)鏈。
事實(shí)上，早在2011年12月，西部牧業(yè)便出資8400萬(wàn)元收購(gòu)了新疆石河子花園乳業(yè)有限公司60%的股權(quán)，正式進(jìn)入下游加工領(lǐng)域。2015年8月6日，在新收購(gòu)回來(lái)的西牧乳業(yè)開(kāi)工投產(chǎn)當(dāng)天，西部牧業(yè)同時(shí)也宣布了公司的再融資配股獲得證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)。西部牧業(yè)董事長(zhǎng)徐義民當(dāng)時(shí)表示，這將是西部牧業(yè)新征程的開(kāi)始，也是公司的第二次創(chuàng)業(yè)。
根據(jù)西部牧業(yè)的規(guī)劃，西牧乳業(yè)將在原石河子伊利乳業(yè)工業(yè)粉生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上，投資1億元，新建罐裝包裝材料廠，改造日處理200噸生產(chǎn)線，形成以“工業(yè)粉+液態(tài)奶”相結(jié)合、液態(tài)奶個(gè)性化品種為配套的產(chǎn)業(yè)鏈，并以“集團(tuán)+專業(yè)公司+生產(chǎn)基地（合作社）”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，打造出一條覆蓋“飼料原料深加工-畜牧養(yǎng)殖-原奶購(gòu)產(chǎn)銷-乳制品加工”全產(chǎn)業(yè)鏈。
后來(lái)，西牧乳業(yè)在市場(chǎng)上率先推出了包括純牛奶、低脂奶、巴氏鮮奶等產(chǎn)品，以及各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化配方奶粉，乳制品加工和銷售逐漸成為西部牧業(yè)的重要業(yè)績(jī)來(lái)源之一。
據(jù)該公司2016年報(bào)顯示，去年西牧乳業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入6.43億元，其中乳制品、自產(chǎn)生鮮乳、外購(gòu)生鮮乳的收入為3.88億元、2646.52萬(wàn)元和5627.26萬(wàn)元，分別占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的60.26%、4.12%和8.75%。
但今年前三年季度，西部牧業(yè)錄得營(yíng)收5.37億元，同比增長(zhǎng)7.13%，但凈利潤(rùn)為-8034萬(wàn)元，同比減少39.20%。主要原因是“西牧乳業(yè)營(yíng)業(yè)至今，尚未產(chǎn)生預(yù)期效益，而新產(chǎn)品研發(fā)支出、銷售平臺(tái)搭建、市場(chǎng)開(kāi)拓、廣告宣傳等相關(guān)費(fèi)用投入較大。”
事實(shí)上，乳制品市場(chǎng)本身就競(jìng)爭(zhēng)激烈，伊利、蒙牛等大型乳企，幾乎霸占了常溫液態(tài)奶市場(chǎng)，而各地的巴氏奶、低溫酸奶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。西部牧業(yè)作為此前一直做奶牛養(yǎng)殖的企業(yè)并沒(méi)有太多下游經(jīng)驗(yàn)，轉(zhuǎn)型之路舉步維艱。
在宋亮看來(lái)，西部牧業(yè)開(kāi)拓下游正面臨三大挑戰(zhàn)：“第一個(gè)是企業(yè)的生產(chǎn)、工藝、研發(fā)、技術(shù)檢測(cè)有沒(méi)有達(dá)到相關(guān)要求；第二個(gè)是企業(yè)有沒(méi)有一個(gè)完備的工業(yè)體系；第三個(gè)是企業(yè)整個(gè)的銷售，其實(shí)還是按照快消品的方式去銷售，并沒(méi)有認(rèn)識(shí)到嬰兒奶粉不同于普通的快消品，所以從銷售來(lái)看他們還沒(méi)入門。”宋亮說(shuō)。
