農(nóng)產(chǎn)品能否實現(xiàn)全程冷鏈運輸一直備受關(guān)注。山東從去年開始以信息化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和人才培訓(xùn)為支持重點，探索建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通全程溫控“不斷鏈”模式。

　　記者從山東省商務(wù)廳市場體系建設(shè)處獲悉，目前山東冷鏈物流信息化建設(shè)取得突破，已支持70余家企業(yè)建立內(nèi)部冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)，建成全國首個省級農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公共信息服務(wù)平臺。平臺試運行2個月以來，目前在線企業(yè)78家，冷庫522個，冷藏車1084輛，冷柜294個，初步實現(xiàn)政府冷鏈流通監(jiān)控功能。

　　同時，冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)穩(wěn)步推進。山東省已出臺2項國家標(biāo)準(zhǔn)、2項企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；新增標(biāo)準(zhǔn)化冷庫容積122萬立方米，新增、改造標(biāo)準(zhǔn)化冷藏車419輛，新增標(biāo)準(zhǔn)化冷柜1833臺，新增國家星級冷鏈物流企業(yè)數(shù)量6家。

　　此外，山東還積極提升冷鏈物流從業(yè)人員素質(zhì)。2017年已培訓(xùn)企業(yè)高層和操作人員及商務(wù)主管部門相關(guān)人員533人，覆蓋山東省218家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)。