抽檢信息顯示，不合格樣品中最多的為飲料，有9批次，占了不合格食品的近半數(shù)。其中6批次飲用水檢出銅綠假單胞菌，2批次飲用天然泉水檢出溴酸鹽超標(biāo)，1批次清熱祛濕沖劑（固體飲料）檢出菌落總數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　《GB 19298-2014 包裝飲用水》和《GB 8537-2008飲用天然礦泉水》中均有規(guī)定，銅綠假單胞菌為不得檢出項(xiàng)，而天然礦泉水中溴酸鹽應(yīng)不超過0.01mg/L。

　　此外，酒類和薯類及膨化食品的數(shù)量也較多，薯類及膨化食品中來自潮州市博味食品有限公司生產(chǎn)的2批次火雞面菌落總數(shù)、大腸菌群不符合標(biāo)準(zhǔn)，來自潮州市潮安區(qū)琥珀食品有限公司生產(chǎn)的小米鍋巴膨化食品則檢出菌落總數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　不合格的酒類產(chǎn)品中，廣州市從化西洋食品有限公司生產(chǎn)的青梅酒檢出鉛不達(dá)標(biāo)；東莞市萬國(guó)貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為廈門市紹江釀酒有限公司2017年4月15日生產(chǎn)、規(guī)格為450ml/瓶 酒精度：32%vol的精制三鞭酒，酒精度超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；江門市潤(rùn)良商業(yè)貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為雅安市川貢酒業(yè)有限公司2017年3月1日生產(chǎn)、規(guī)格為450ml/瓶 55％vol的川雨老白干酒，氰化物比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出3.6倍；廣州市番禺區(qū)南村禾福匯百貨店銷售的標(biāo)示為吳川市梅源酒廠2016年9月2日生產(chǎn)、規(guī)格為650ml/瓶，12%vol，糖度：5g/L的黑糯米旺順酒，檢出甜蜜素比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出0.53倍。

　　除上述不合格食品外，方便食品、速凍食品、蔬菜制品各占1批次。其中河源大潤(rùn)發(fā)購物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)示為汕頭市金妹健康食品有限公司2017年7月1日生產(chǎn)、規(guī)格為480克（內(nèi)裝16小包）/袋的燕麥麥片（牛奶加鈣），檢出霉菌不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　廣東省食藥監(jiān)局要求相關(guān)市（區(qū)）食藥監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。

相關(guān)報(bào)道：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年第39期食品監(jiān)督抽檢信息的通告

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