9月29日，施甸縣公安局組織民警在施甸七〇七雙向查緝站開展公開查緝。11時許，民警對一輛經(jīng)過查緝站的小貨車進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)車廂內(nèi)裝有一頭死牛。9月下旬，正是“秋老虎”肆虐天氣炎熱之季，車廂內(nèi)裝的死牛早已膨脹得不像樣，車廂一打開，叮咬在死牛身上的蒼蠅烏壓壓地向外迎面撲來，死牛味道雖然不重，但那種景象還是讓人大吃一驚。

　　“這樣的牛肉還能吃嗎？”查緝民警見情況不對，立即將該車駕駛員董某帶離調(diào)查。經(jīng)詢問得知，該牛屬董某所有，本想養(yǎng)大了賣個好價錢，沒想到好好的牛卻死了。為減輕經(jīng)濟(jì)損失，董某打算將死牛運輸?shù)矫⑹胸溬u，不想被民警查獲。

　　查緝民警立即將情況通報給施甸縣公安局治安大隊及施甸縣市場監(jiān)督管理局、施甸縣畜牧局。接到情況通報后，該縣市場監(jiān)督管理局和縣畜牧局安排人員會同治安大隊，依法對該案進(jìn)行調(diào)查。通過多部門聯(lián)合調(diào)查，認(rèn)定董某涉嫌銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品。

　　案件辦理期間，辦案民警多次與食品藥品監(jiān)督部門和動物檢驗檢疫機(jī)構(gòu)溝通對接，進(jìn)一步完善證據(jù)，并邀請檢察院提前指導(dǎo)辦案。通過一個多月的努力，最終固定了證據(jù)，于11月16日對犯罪嫌疑人董某銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品案完成移送起訴工作。

　　說法：

　　生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪

　　《中華人民共和國刑法》第一百四十三條規(guī)定：生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴(yán)重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。