食品監(jiān)督抽檢合格率達99.4%

　　記者從發(fā)布會上了解到，截至11月15日，市食藥監(jiān)局本級完成食品監(jiān)督抽檢共1173批次。檢測品種包括糧食加工品、食用油、調(diào)味品、糖果制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品等日常食品。抽樣地點包括食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大中小型超市、飯店和學校食堂、本市食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊。食品檢測結(jié)果中，合格1166批次，不合格7批次，合格率達99.4%。不合格產(chǎn)品分別為：4批次肉制品存在亞硝酸鹽超標等問題，2批次食用農(nóng)產(chǎn)品存在農(nóng)獸藥殘留問題，1批次淀粉存在霉菌超標問題，不合格產(chǎn)品均已交由轄市區(qū)市場監(jiān)管部門依法處置。

　　與此同時，鎮(zhèn)江完成國家藥品監(jiān)督抽驗60批次，其中1批次不合格。共完成省級藥品監(jiān)督抽驗1200批次，涉及化學藥、中成藥、中藥材中藥飲片、保健藥品，已出具藥品檢驗報告1178批次，其中6批次不合格。

　　在醫(yī)療器械的抽檢中，鎮(zhèn)江共完成省醫(yī)療器械國家監(jiān)督抽驗41批次，已出報告14批次，其中1批次不合格；省醫(yī)療器械省級監(jiān)督抽驗15批次，已出報告3批次，其中1批次不合格。

　　截至本月15日 食品藥品涉刑立案60起

　　今年以來，市食藥監(jiān)局與市公安局在全市聯(lián)合開展了包子加工點非法使用含鋁泡打粉、非法添加罌粟殼、非藥品添加藥品、性保健品、美容針等專項監(jiān)督檢查，全力打擊食品藥品違法犯罪行為。

　　市食藥監(jiān)局工作人員介紹，在專項監(jiān)督檢查中，共檢驗73批次，其中60批次為陽性。截至本月15日，全市已立案60起，抓獲犯罪嫌疑人97名。

　　鎮(zhèn)江有一家包子鋪，自2007年營業(yè)以來，為了提高包子銷量、制造出口感更好的包子，這家包子店的經(jīng)營者在包子加工過程中添加了含鋁“泡打粉”。此前，執(zhí)法人員曾向店主發(fā)放《關于含鋁食品添加劑使用標準的告知書》，要求整改。然而該店經(jīng)營者仍繼續(xù)使用含鋁“泡打粉”，因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準食品，執(zhí)法人員在復查后，該店經(jīng)營者被依法取保候?qū)彙?/div>

　　值得一提的是，市食藥監(jiān)局今年還配合鎮(zhèn)江公安局京口分局偵辦了“田某某等人銷售假藥案”和“鄭某某等人銷售假藥案”，公安部掛牌督辦。這兩起案件是鎮(zhèn)江查破的首起“美容針”案件。在此期間，警方輾轉(zhuǎn)上海、浙江、遼寧、福建、江西、安徽、四川等省市，先后抓獲涉嫌銷售假藥的田某某、鄭某某等22名犯罪嫌疑人，繳獲肉毒素、玻尿酸等各類假藥40余種2700余盒，涉案價值人民幣400多萬元。

　　數(shù)據(jù)更透明 智慧化監(jiān)管不斷推進

　　食藥安全與市民生活健康息息相關。為積極順應“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展潮流，市食藥監(jiān)局通過“一個中心，兩大平臺，三級網(wǎng)絡”的模式，探索食藥安全智能化監(jiān)管的創(chuàng)新之路。

　　目前，鎮(zhèn)江食安監(jiān)管做到了數(shù)據(jù)可視化。市食藥監(jiān)的智慧云監(jiān)管綜合平臺以國家食品藥品監(jiān)管總局數(shù)據(jù)標準為基礎，涵蓋企業(yè)檔案、監(jiān)督檢查、稽查執(zhí)法、雙隨機監(jiān)管等七大模塊，收錄全市各類食藥企業(yè)數(shù)據(jù)49732條，建立起了比較完整的食品藥品企業(yè)檔案數(shù)據(jù)庫。

　　全市近400家公辦中小學及幼兒園，150家大中型餐飲單位，近40家藥品器械生產(chǎn)流通企業(yè)都接入了此平臺，通過設置在飯店、學校食堂、生產(chǎn)企業(yè)里的視頻監(jiān)控點，檢查人員可以每天隨機抽查、視頻留存，實現(xiàn)食品安全問題可預防、可追溯。在藥械監(jiān)管方面，該平臺面向全市1220家市區(qū)藥店、17家藥品生產(chǎn)企業(yè)，可一鍵快速查詢，實現(xiàn)藥品監(jiān)管從經(jīng)、銷、存等環(huán)節(jié)的全過程跟蹤。而執(zhí)法人員在執(zhí)法時可依托手機執(zhí)法軟件，參照標準化檢查表進行實地檢查。執(zhí)法過程中的視頻、音頻的全程留痕。