青海省食藥監(jiān)局食品流通消費監(jiān)管處處長安笑宇介紹，制度規(guī)定對受到食品藥品監(jiān)督部門懲戒受刑事處罰、行政處罰以及不落實食品安全主體責(zé)任等失信行為的企業(yè)，將列入失信企業(yè)“黑名單”。列入“黑名單”的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，除依法行政處罰外，還將被重點監(jiān)管，限制其在規(guī)定期間不得再次從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。“黑名單”錄入信用青海信息系統(tǒng)，實施部門聯(lián)合懲戒。

與此同時，青海建立守信“紅名單”鼓勵企業(yè)守護食品安全，對嚴格落實食品安全主體責(zé)任、連續(xù)三年無違法違規(guī)記錄，且獲得過食品質(zhì)量、食品安全等方面榮譽和獲得食品安全控制、質(zhì)量管理等體系認證并能持續(xù)執(zhí)行落實的企業(yè)將被列入“紅名單”，享受相關(guān)獎勵措施。

安笑宇說，列入“黑名單”的管理期限為1至3年，其中嚴重失信為3年，較重失信為2年，一般失信為1年。列入“紅名單”的管理期限為1年。“紅黑名單”都將通過各級食藥監(jiān)管門戶網(wǎng)站向全社會公示。