國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理的通報(bào)》指出，當(dāng)前白酒生產(chǎn)領(lǐng)域和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全方面仍然存在著很大風(fēng)險(xiǎn)隱患。為了進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)保障消費(fèi)者身體鍵康和生命安全，江西永修縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展白酒生產(chǎn)企業(yè)和散裝白酒銷(xiāo)售單位進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。

　　檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域檢查力度，對(duì)轄區(qū)內(nèi)散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行普查建檔，重點(diǎn)檢查了白酒小作坊是否存在使用采購(gòu)原酒或食用酒精生產(chǎn)加工白酒的行為；散裝白酒經(jīng)營(yíng)者和餐飲服務(wù)單位是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷(xiāo)貨記錄制度，盛裝散裝白酒的容器是否符合食品安全要求，是否采購(gòu)和銷(xiāo)售來(lái)源不明的散裝白酒和自制泡酒。檢查中，執(zhí)法人員要求散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立健全質(zhì)量安全管理制度，督促企業(yè)強(qiáng)化落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，做好進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存和銷(xiāo)售記錄，確保白酒質(zhì)量安全。

　　截至當(dāng)前，共出動(dòng)人員43人次，檢查白酒小作坊4家，城、鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)，白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)11戶(hù)，餐飲服務(wù)單位24家，暫未在發(fā)現(xiàn)不合格白酒。