8日,“創(chuàng)建國家食品安全示范城市共建共享健康和諧幸福沈陽”主題活動舉行,沈陽晚報、沈陽網(wǎng)記者從沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,今年沈陽市將在各大農(nóng)貿(mào)市場、超市逐步設(shè)立快檢室,流動小攤販在年底前將掛上經(jīng)營許可和健康證明。市食藥監(jiān)局還設(shè)立了12331投訴舉報電話。
今年,沈城將在農(nóng)貿(mào)市場、各大超市設(shè)立快檢室,如果市民對購買食品的安全問題心存疑惑,可就地檢測。沈城將以十二線農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等七大批發(fā)市場為引領(lǐng),推進快檢室升級改造及普通市場快檢室建設(shè),逐步實現(xiàn)市場交易品種檢測全覆蓋。
沈城在網(wǎng)絡(luò)平臺上的餐飲商戶有15000家左右,今年沈陽市設(shè)立了監(jiān)管平臺,直接取證,抽樣檢查,不合格的商家將被嚴(yán)肅處理,沒有資質(zhì)的則堅決取締。
另外,還要鼓勵餐飲單位實施明廚亮灶改造,確保完成全市學(xué)校(含托幼機構(gòu))改造率100%,規(guī)模以上餐飲單位(建筑面積1000平方米以上)名廚改造率達到40%。
今年沈陽將對全市流動小攤販進行摸底調(diào)查,制定沈陽市食品攤販禁止經(jīng)營目錄。比如:蛋糕裱花類食品,海鮮即食類食品(生魚片等)都在其中。另外,年底前還要對小攤販統(tǒng)一劃定經(jīng)營時間和區(qū)域,將所有小攤販納入備案管理,給其“身份證”讓其合法經(jīng)營,也會給經(jīng)營者發(fā)健康證明。