漢網(wǎng)消息（楚天都市報(bào)記者陳紅 通訊員吳小紅 晏曉平 劉嗣晶）“每天膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類，建議每天至少攝入12種以上食物、每周25種以上，膳食中碳水化合物提供的能力至少占總能量的50%以上……”11月6日下午，蒙牛學(xué)生奶“營養(yǎng)與健康推廣日活動”走進(jìn)孝感，為孝南區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園的兩百余名家長帶來一場“營養(yǎng)知識大餐”。

蒙牛大力踐行學(xué)生奶推廣計(jì)劃

6日下午3時(shí)，孝南區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園大三班的孩子們剛剛睡完午覺，他們穿戴整齊、精神十足地坐在教室里，等待老師發(fā)放餐點(diǎn)。“每天都會喝牛奶，可以長高長壯！”五歲的張明軒對記者說，“味道也不錯(cuò)，我喜歡喝核桃味和草莓味的。”

不僅是孝南區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園的孩子，飲用學(xué)生牛奶已在不少學(xué)校推廣開來。2000年以來，國家農(nóng)業(yè)部、教育部等七部委啟動實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，提出“安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉”的原則和“統(tǒng)一部署、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量”的工作方針，意在著力改善廣大青少年兒童營養(yǎng)狀況，全面增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)。目前，全國已有31個(gè)省、660個(gè)城市、6萬多所學(xué)校、近2200萬學(xué)生在校飲用學(xué)生飲用奶。

今年2月，農(nóng)業(yè)部聯(lián)合中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)起“中國小康牛奶行動”。不久前，中國奶業(yè)協(xié)會D20峰會對行動進(jìn)行了盤點(diǎn)，蒙牛憑借其開展的“營養(yǎng)普惠計(jì)劃”完成數(shù)量最高、行動積極、理念突出，在“D20牛奶公益助學(xué)行動榮譽(yù)榜”上位列首席，再一次表現(xiàn)出乳業(yè)領(lǐng)先品牌的超前性和示范性。

力圖讓物質(zhì)與精神營養(yǎng)相結(jié)合

對于國內(nèi)乳制品消費(fèi)的現(xiàn)狀和未來改善來說，飲奶習(xí)慣的普及是一件比讓孩子們喝上一口奶更加現(xiàn)實(shí)而緊迫的問題。為此，蒙牛通過多年積攢的品牌號召力，整合多位行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家及學(xué)者參與到其“營養(yǎng)普惠計(jì)劃”中，與上百萬盒蒙牛牛奶一同走進(jìn)鄉(xiāng)村學(xué)校，為那里的學(xué)生開設(shè)特色課堂，普及營養(yǎng)知識，推廣健康生活的常識和意識，實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)與精神健康點(diǎn)“雙重保障”。

昨日，在湖北孝感市孝南區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園，國家二級營養(yǎng)師、蒙牛乳業(yè)產(chǎn)品研發(fā)高級工程師王孟輝帶來了一場“營養(yǎng)膳食”講座，為到場的兩百多名家長講解了平衡膳食的重要性和牛奶的相關(guān)營養(yǎng)知識：“沒有不好的食物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡”、“各年齡階段人群都應(yīng)該天天運(yùn)動”、“牛奶含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，更容易吸收”、“學(xué)生奶是高質(zhì)量的液態(tài)奶，不添加任何營養(yǎng)強(qiáng)化劑和防腐劑”。

王孟輝曾在鄂爾多斯牧場呆了一年，他用親身經(jīng)歷向家長們透露，學(xué)生奶基本在內(nèi)蒙生產(chǎn)，因?yàn)槟沁厷夂驐l件好，早晚溫差大，奶源質(zhì)量好。此外，現(xiàn)在的擠奶設(shè)備、消毒設(shè)備都很先進(jìn)，家長們可放心給孩子飲用。聽到這里，家長們對王孟輝工程師報(bào)以陣陣掌聲。

給一個(gè)孩子送上一盒牛奶或許只是短期行為，只有真正建立起健康飲奶的生活認(rèn)知才是推動國民健康整體提升的“長線方案”。蒙牛集團(tuán)學(xué)生奶項(xiàng)目部市場經(jīng)理姜萍萍告訴記者，中國的家庭對于怎樣吃更營養(yǎng)的知識還是有所欠缺，因此蒙牛從2011年開始舉辦學(xué)生奶家長開放日活動，今年已經(jīng)在全國舉辦了100多場，為數(shù)萬名學(xué)生家長帶去“營養(yǎng)知識盛宴”。