俗話說(shuō)：“民以食為天，食以安為先”。如今，社會(huì)各界都越來(lái)越重視食品安全問(wèn)題，而社區(qū)義務(wù)監(jiān)督員又在食品安全監(jiān)督上發(fā)揮著重要的作用。貴陽(yáng)市中天社區(qū)食品安全聯(lián)盟成立以來(lái)，義務(wù)監(jiān)督員劉正芬和她的老伙伴們都保持著每周2次的沿街商鋪?zhàn)咴L的習(xí)慣，進(jìn)行食品安全科普宣傳和現(xiàn)場(chǎng)檢查的同時(shí)，也確保轄區(qū)群眾就餐的食品安全問(wèn)題。（貴州都市報(bào)10月26日）

自古以來(lái)，食品安全問(wèn)題是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事，在百姓的生活中扮演著十分重要的角色。頻頻曝光的食品安全問(wèn)題，讓食品安全衛(wèi)生再次被推到了風(fēng)口浪尖，廣大市民紛紛站出來(lái)自發(fā)組織監(jiān)管，和食品安全問(wèn)題打一場(chǎng)“持久戰(zhàn)”。

食品安全作為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，影響著社會(huì)的穩(wěn)定和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，然而，食品安全問(wèn)題為何不能徹底的得到解決？首先，食品安全管理部門繁多，多頭管理，導(dǎo)致誰(shuí)也管卻誰(shuí)也管不好，不法企業(yè)利用這一空隙，搞暗箱操作。其次，一些政府為了追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展，地方保護(hù)主義嚴(yán)重，為食品行業(yè)廣開(kāi)就業(yè)門路，忽視企業(yè)應(yīng)具備的素質(zhì)。最后，作為消費(fèi)者本身沒(méi)有履行監(jiān)管義務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題往往抱有息事寧人的想法，助長(zhǎng)了不法商家的氣焰。

改善食品安全衛(wèi)生問(wèn)題，守住老百姓舌尖上的安全，重中之重在于監(jiān)管，特別是針對(duì)食品市場(chǎng)的現(xiàn)狀，必須將監(jiān)管工作常態(tài)化、大眾化。首先，要嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)和政府責(zé)任，建立完善的監(jiān)管體系，堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，認(rèn)真履行職責(zé)，讓不法企業(yè)無(wú)機(jī)可乘。其次，要嚴(yán)格把控食品安全企業(yè)的準(zhǔn)入門檻，政府在鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，要加強(qiáng)規(guī)范管理的制度建設(shè)，把權(quán)利關(guān)進(jìn)制度的籠子里。最后，消費(fèi)者要以社區(qū)為單位自發(fā)的成立食品安全監(jiān)管聯(lián)盟，發(fā)揮大家的力量，共同創(chuàng)建一個(gè)健康安全的生活環(huán)境。

總之，食品安全問(wèn)題關(guān)系到每一個(gè)人的切身利益，我們要?jiǎng)⒄彝緦W(xué)習(xí)，共同守護(hù)“舌尖上”安全。（馬少云）