中國白酒市場已成一片“紅海”。中國多部委、知名酒企、行業(yè)專家近日聚首山西汾陽，推動(dòng)中國白酒國際化進(jìn)程加速。業(yè)內(nèi)人士直言，在文化差異的背景下，中國酒企需要文化先行、“整體出海”。
資料圖：酒業(yè)博覽會(huì)上展出的白酒。中新社發(fā) 張浪 攝
數(shù)據(jù)顯示，中國蒸餾酒產(chǎn)量占到世界的1/3，但是從國際化消費(fèi)量來衡量，中國白酒只占不到百分之一。
中國商務(wù)部研究院對(duì)外貿(mào)易研究所副主任梁明說，洋酒進(jìn)入中國后，很快隨著酒吧、夜場洋酒文化被“洋為中用”，創(chuàng)造了洋酒的中國飲法。中國白酒雖已遍及全球，但在海外消費(fèi)白酒的仍是中國人。
梁明說，橫向比較，歐洲烈性酒在國際市場占有明顯優(yōu)勢(shì)，中國白酒在國際市場貿(mào)易中占有率僅為0.76%。
近年來，很多中國酒企都開始布局國際市場，但目前總體出口規(guī)模有限。如今，在中國“一帶一路”建設(shè)等重大利好影響下，白酒國際化迎來新機(jī)遇。
四川劍南春集團(tuán)副總經(jīng)理田鋒表示，中國白酒行業(yè)別無選擇，只能積極參與到國際貿(mào)易競爭的大格局中。在“一帶一路”建設(shè)的強(qiáng)力推動(dòng)下，白酒國際化的條件日趨成熟。
內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理劉立清亦認(rèn)為，經(jīng)過深度調(diào)整，中國白酒行業(yè)呈現(xiàn)出名酒復(fù)蘇、產(chǎn)品升級(jí)、行業(yè)分化等特點(diǎn)，白酒國際化已是大勢(shì)所趨。
在梁明看來，中國白酒要借力“一帶一路”，拓展國際市場，必須輸出中國白酒文化價(jià)值觀，即“分享快樂，傳達(dá)情感”，同時(shí)要注重引導(dǎo)。面對(duì)文化差異和市場競爭，中國白酒行業(yè)需要合作競爭、整體出海。
劉立清亦表示，中國白酒要通過文化交流、品牌傳播、渠道搭建等步驟，實(shí)現(xiàn)國際化之路。
作為山西酒企的龍頭，汾酒集團(tuán)正在加速布局海外。幾天前，汾酒集團(tuán)董事長李秋喜對(duì)外透露，“俄羅斯將作為汾酒國際化首要陣地，并在當(dāng)?shù)亟◤S”。
田鋒認(rèn)為，中國白酒“走出去”，布局“一帶一路”沿線國家，需要抓住到“一帶一路”沿線工作的中國人和“在華工作、生活的外國人”兩個(gè)群體。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長劉秀華表示，今年9月，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心聯(lián)手中國各大酒企成立中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒文化國際推廣委員會(huì)，助推中國白酒走向世界。
劉秀華說，作為中國文化重要載體之一，白酒將中國的生活底蘊(yùn)、消費(fèi)方式向世界推廣，這是其它商品不具備的。中國白酒文化歷史悠久，但我們不能沉浸在自己的世界當(dāng)中。未來，中國酒企要攜手出海，通過產(chǎn)業(yè)對(duì)接、文化共融、投融資等融入全球市場。
