連云港開展"雙節(jié)"食品安全檢查
2017-09-30 15:28:00 來源:新華網(wǎng)
9月28日上午,連云港市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員對節(jié)前市場進行拉網(wǎng)式檢查,切實保障雙節(jié)期間食品消費安全的一個縮影。
  當天上午,檢查人員分別來到連云區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場、家得福超市和海鮮餐飲等地,對月餅、農(nóng)產(chǎn)品、海鮮等節(jié)日商品進行仔細檢查。
  在連云區(qū)家得福超市,節(jié)日商品擺在顯眼的位置。執(zhí)法人員認真查驗了月餅、生鮮食品等節(jié)令食品的檢驗報告和相關票據(jù),要求超市認真落實食品安全責任,嚴把產(chǎn)品進貨關、檢驗關和儲存關,確保所售食品安全。在海鮮餐飲,執(zhí)法人員重點檢查衛(wèi)生環(huán)境、原料采購、進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品食品添加劑管理和使用等情況,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題當場責令改正,督促企業(yè)落實餐飲食品安全各項監(jiān)管制度,防止發(fā)生公共餐飲食品安全事故。此次行動主要對“應節(jié)食品”的生產(chǎn)、流通和消費環(huán)節(jié)開展了節(jié)前安全檢查,旨在掌握節(jié)日期間熱銷食品供應和食品安全保障情況,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保消費者買得放心、安心。
  針對今年“雙節(jié)”特點,連云港市食藥監(jiān)管局提前部署,下發(fā)通知要求各級監(jiān)管部門強化“雙節(jié)”期間月餅等節(jié)令性食品監(jiān)管,杜絕生產(chǎn)企業(yè)非法添加非食用物質(zhì),超范圍超限量使用食品添加劑以及使用回收食品或原料生產(chǎn)月餅等節(jié)令性食品的違法行為。
  該市食藥監(jiān)管局同時提醒廣大消費者,要選擇超市、食品商店等正規(guī)渠道購買月餅,不要購買顏色或味道異常、無保質(zhì)期或來源不明的月餅。要按照產(chǎn)品包裝上標示的保存方法進行保存,在食用月餅時要注意看月餅外觀是否正常,有無異味或霉變,一旦發(fā)生異常萬不可食用。如果遇到食品安全問題,請及時撥打12331投訴舉報電話。
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