國慶、中秋兩節(jié)臨近,9月27日,安徽省暨合肥市食藥監(jiān)人員對食品安全開展檢查,檢查發(fā)現(xiàn)大型超市情況較好,每份肉都可追溯來源,而一些飯館情況卻不容樂觀。
當(dāng)日檢查組對合肥一家大型超市及知名酒樓進(jìn)行了檢查,該超市所有食用農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者均可進(jìn)行二維碼掃描追溯,而且已完成精品蔬菜、肉類銷售專區(qū)和信息公示欄設(shè)置。而在石臺路餐飲一條街,隨機(jī)抽查一家名為“烏蘇里江野生漁村”的飯館時(shí)發(fā)現(xiàn),后堂又黑又暗,臟亂不堪,不時(shí)散發(fā)出異味。供給顧客使用的餐具、飲具及筷子等沒有專用設(shè)施集中清洗、消毒和存放,4只液化氣罐隨意擺放,安全隱患觸目驚心。合肥市蜀山區(qū)食藥監(jiān)管部門執(zhí)法人員當(dāng)場開出罰單,責(zé)令其立即停業(yè)整頓。
在檢查一家名叫“七品小灶王”的飯館時(shí),執(zhí)法人員看到后廚桌上炒好的菜沒有任何保護(hù),蒼蠅四處亂飛。據(jù)了解,轄區(qū)食藥監(jiān)管部門下一步將按規(guī)定對該飯館進(jìn)行處罰。省食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者,節(jié)日期間,發(fā)現(xiàn)食品安全問題可撥打“12331”向食藥監(jiān)部門投訴舉報(bào)。