國慶、中秋兩節(jié)臨近，9月27日，安徽省暨合肥市食藥監(jiān)人員對食品安全開展檢查，檢查發(fā)現(xiàn)大型超市情況較好，每份肉都可追溯來源，而一些飯館情況卻不容樂觀。

　　當(dāng)日檢查組對合肥一家大型超市及知名酒樓進行了檢查，該超市所有食用農(nóng)產(chǎn)品，消費者均可進行二維碼掃描追溯，而且已完成精品蔬菜、肉類銷售專區(qū)和信息公示欄設(shè)置。而在石臺路餐飲一條街，隨機抽查一家名為“烏蘇里江野生漁村”的飯館時發(fā)現(xiàn)，后堂又黑又暗，臟亂不堪，不時散發(fā)出異味。供給顧客使用的餐具、飲具及筷子等沒有專用設(shè)施集中清洗、消毒和存放，4只液化氣罐隨意擺放，安全隱患觸目驚心。合肥市蜀山區(qū)食藥監(jiān)管部門執(zhí)法人員當(dāng)場開出罰單，責(zé)令其立即停業(yè)整頓。

　　在檢查一家名叫“七品小灶王”的飯館時，執(zhí)法人員看到后廚桌上炒好的菜沒有任何保護，蒼蠅四處亂飛。據(jù)了解，轄區(qū)食藥監(jiān)管部門下一步將按規(guī)定對該飯館進行處罰。省食藥監(jiān)局提醒消費者，節(jié)日期間，發(fā)現(xiàn)食品安全問題可撥打“12331”向食藥監(jiān)部門投訴舉報。