中秋佳節(jié)臨近,月餅作為傳統(tǒng)節(jié)令食品,已進入消費高峰期。9月26日,河南省食品藥品監(jiān)管局就月餅選購、儲存等注意事項發(fā)布提示。
省食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費者,購買月餅時,應(yīng)選擇有合法資質(zhì)的正規(guī)超市、商店,選購有“QS”或者“SC”標(biāo)識,廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)標(biāo)識齊全的產(chǎn)品。謹慎購買小攤點特別是流動攤販所售月餅。購買時注意查看經(jīng)營者的儲存條件是否符合產(chǎn)品包裝要求的儲存條件,產(chǎn)品包裝是否完整,散裝月餅的盛放容器是否清潔;不要購買外觀異常、無保質(zhì)期的月餅。購買時應(yīng)索要購物小票或發(fā)票等憑證。
消費者網(wǎng)購月餅時應(yīng)與商家確認月餅的保質(zhì)期,尤其是現(xiàn)做現(xiàn)賣的手工月餅,需要確定郵寄時間,以防過期;購買時,應(yīng)選擇具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和店鋪,并盡量選擇貨到付款方式,減少網(wǎng)購風(fēng)險。
月餅忌高溫又怕潮,購買后應(yīng)按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)識的保存方法進行保存,打開包裝后應(yīng)及時食用。