中秋節(jié)將至,為了確保節(jié)日食品安全,近日,銅川市食品藥品執(zhí)法監(jiān)察支隊(duì)組織開(kāi)展中秋節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。
據(jù)了解,此次專項(xiàng)整治從9月1日起開(kāi)始,預(yù)計(jì)10月16日結(jié)束,為期45天。檢查主要以城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊以及批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域;以糕點(diǎn)類(lèi)、酒類(lèi)、肉制品、乳制品、散裝食品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品等節(jié)日期間群眾消費(fèi)較集中的食品為檢查重點(diǎn);采取重點(diǎn)排查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方法,依法對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦方是否全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任,食品經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、索證索票制度,經(jīng)營(yíng)的食品標(biāo)簽是否規(guī)范、是否經(jīng)營(yíng)摻假摻雜、超過(guò)保質(zhì)期及“三無(wú)”食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保節(jié)日食品安全。
截至目前,銅川已出動(dòng)執(zhí)法人員16余人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶20戶次,此次專項(xiàng)檢查活動(dòng)仍在進(jìn)行中。