9月24日,在浙江省乳業(yè)發(fā)展高峰論壇上,浙江省食品藥品監(jiān)督管理局首次對(duì)外發(fā)布《有關(guān)促進(jìn)乳制品行業(yè)健康發(fā)展的若干意見》,同時(shí),包括娃哈哈、伊利、蒙牛等19家企業(yè)共同發(fā)布品質(zhì)引領(lǐng)乳業(yè)升級(jí)的“浙江倡議”,“組團(tuán)”再出發(fā),共同促進(jìn)乳制品企業(yè)再發(fā)展。
浙江是一個(gè)乳制品消費(fèi)大省,同時(shí)也是乳企集中地。據(jù)了解,截至目前,該省有乳制品生產(chǎn)企業(yè)28家,其中嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)3家,均在全國率先獲得配方注冊。2016年,該省乳制品行業(yè)生產(chǎn)總量62.54萬噸,同比增長23.46%。
浙江省食品藥品監(jiān)督管理局局長朱志泉在發(fā)布《有關(guān)促進(jìn)乳制品行業(yè)健康發(fā)展的若干意見》中表示,將組織成立乳制品專業(yè)專家委員會(huì),對(duì)乳制品相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況實(shí)施跟蹤評(píng)價(jià);同時(shí)每年對(duì)全省乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理體系開展指導(dǎo)檢查,幫助企業(yè)查找、改進(jìn)問題和不足。
浙江還將開展追溯規(guī)范執(zhí)行專項(xiàng)檢查,指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步建立完善食品安全追溯體系,支持有條件的企業(yè)建立電子追溯體系。
2014至2016年,該省乳制品監(jiān)督抽檢合格率均為100%。
在供給側(cè)改革的大背景下,浙江乳企共同創(chuàng)新發(fā)展理念,保障產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)質(zhì)乳制品市場占有率和消費(fèi)者信賴度迅速提高。
而浙江乳業(yè)的發(fā)展正是全國乳業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影,以國際標(biāo)準(zhǔn)打造中國乳業(yè)品牌,19家企業(yè)發(fā)布的“浙江倡議”也提出了對(duì)標(biāo)最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn),期望“把乳制品打造成浙江制造的金名片”。
蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁石東偉在論壇現(xiàn)場表示“中國乳業(yè)擁有著全球最廣闊的發(fā)展空間和全球最激烈的市場競爭,只有我們整個(gè)行業(yè)、企業(yè)、社會(huì)聯(lián)合起來,互通有無,共同發(fā)展,植根中國,放眼全球,中國乳業(yè)才能迎來更加輝煌的未來。”
在提到如何推動(dòng)浙江乳業(yè)持續(xù)發(fā)展思路時(shí),浙江省人民政府副秘書長陸建強(qiáng)說:“要緊緊圍繞在更高水平上滿足人民群眾對(duì)乳品安全、營養(yǎng)和健康的消費(fèi)需求,總結(jié)推廣貝因美全程可追溯、娃哈哈自主創(chuàng)新、蒙牛智慧乳企等做法,對(duì)標(biāo)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的乳品標(biāo)準(zhǔn),借鑒G20杭州峰會(huì)全鏈條質(zhì)量追溯、全過程安全管控做法,繼續(xù)推動(dòng)浙江乳業(yè)成為國內(nèi)行業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿之一。”