中秋佳節(jié)臨近，月餅紛紛提前上市。為加強(qiáng)中秋月餅市場(chǎng)的質(zhì)量安全監(jiān)管，固鎮(zhèn)縣食品藥品監(jiān)督管理局楊廟所在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展生產(chǎn)環(huán)節(jié)及流通環(huán)節(jié)的月餅專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
該所一是檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否辦理相關(guān)證照，從業(yè)人員是否持有合法有效的健康證明；二是檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否有原輔料進(jìn)貨索證索票，生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售是否有記錄，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否真實(shí)、準(zhǔn)確、完整；三是檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否衛(wèi)生整潔，生產(chǎn)流程是否符合要求。
截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)中8個(gè)批次的月餅進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，將依法嚴(yán)厲查處。
