北京海淀區(qū)2954家餐廳已實現(xiàn)后廚直播
2017-09-22 15:28:00 來源:新京報網(wǎng)
后廚實時直播、消費者實時評價、查看餐廳資質信息……這些功能都可在“海淀陽光餐飲”APP上得以實現(xiàn)。記者今日從北京市海淀區(qū)食藥監(jiān)局了解到,“海淀陽光餐飲”APP試運行3個月,已有2954家餐廳上線,占海淀區(qū)餐飲服務單位總數(shù)的42.1%。明年年底,海淀區(qū)內具備條件的社會餐飲有望全部上線。
  今天上午,記者來到海淀區(qū)中關村附近的食寶街了解到,目前街區(qū)內78家餐飲企業(yè)已全部實現(xiàn)“陽光餐飲”,即后廚公開、信息公開、消費者評價公開。餐廳門口的等位區(qū)上掛起了顯示屏,連通著的正是餐廳的后廚。
  海淀區(qū)食藥監(jiān)局副局長陳建敏介紹說,考慮到我國是個手機占有率較高的國家,北京人均擁有手機超過一部的實際情況,該局在海淀區(qū)政府的支持下開發(fā)了“海淀陽光餐飲”APP,目前,APP已實現(xiàn)在線觀看視頻廚房、在線查看經(jīng)營者食品安全信息、消費者實施在線評價留言等功能。
  “讓餐飲單位與消費者都參與到食品安全工作中來,真正起到促進企業(yè)自律、社會監(jiān)督的作用。”陳建敏說,該軟件已經(jīng)具備蘋果和安卓兩個不同版本,消費者可根據(jù)需求下載使用。
  截至目前,海淀區(qū)“陽光餐飲”工程建設已完成3700戶,在手機APP上線的共有2954戶,占海淀區(qū)餐飲服務單位總數(shù)的42.1%。APP在安卓和IOS平臺上線后,已有5011名用戶進行了注冊,最近30日內平均每日在線用戶在2千人以上。根據(jù)計劃,明年年底海淀區(qū)具備條件的社會餐飲有望全部實現(xiàn)后廚直播。
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