后廚實時直播、消費者實時評價、查看餐廳資質信息……這些功能都可在“海淀陽光餐飲”APP上得以實現。記者今日從北京市海淀區(qū)食藥監(jiān)局了解到，“海淀陽光餐飲”APP試運行3個月，已有2954家餐廳上線，占海淀區(qū)餐飲服務單位總數的42.1%。明年年底，海淀區(qū)內具備條件的社會餐飲有望全部上線。
今天上午，記者來到海淀區(qū)中關村附近的食寶街了解到，目前街區(qū)內78家餐飲企業(yè)已全部實現“陽光餐飲”，即后廚公開、信息公開、消費者評價公開。餐廳門口的等位區(qū)上掛起了顯示屏，連通著的正是餐廳的后廚。
海淀區(qū)食藥監(jiān)局副局長陳建敏介紹說，考慮到我國是個手機占有率較高的國家，北京人均擁有手機超過一部的實際情況，該局在海淀區(qū)政府的支持下開發(fā)了“海淀陽光餐飲”APP，目前，APP已實現在線觀看視頻廚房、在線查看經營者食品安全信息、消費者實施在線評價留言等功能。
“讓餐飲單位與消費者都參與到食品安全工作中來，真正起到促進企業(yè)自律、社會監(jiān)督的作用。”陳建敏說，該軟件已經具備蘋果和安卓兩個不同版本，消費者可根據需求下載使用。
截至目前，海淀區(qū)“陽光餐飲”工程建設已完成3700戶，在手機APP上線的共有2954戶，占海淀區(qū)餐飲服務單位總數的42.1%。APP在安卓和IOS平臺上線后，已有5011名用戶進行了注冊，最近30日內平均每日在線用戶在2千人以上。根據計劃，明年年底海淀區(qū)具備條件的社會餐飲有望全部實現后廚直播。
