貴州食藥監(jiān)部門將全面排查月餅等節(jié)令性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患
2017-09-22 10:38:00 來源:多彩貴州網(wǎng)
9月21日,記者獲悉,為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障“中秋”“國(guó)慶”期間人民群眾食品安全,嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營(yíng)違法行為,日前,貴州省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)在全省范圍內(nèi)集中開展月餅等重要節(jié)令性食品及食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。
  整治期間,貴州省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門將嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格;嚴(yán)格新辦食品經(jīng)營(yíng)許可證的現(xiàn)場(chǎng)核查,持續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)許可合規(guī)性審查,杜絕無證、許可證過期等違法經(jīng)營(yíng)行為;全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
  此次專項(xiàng)整治重點(diǎn)檢查批發(fā)企業(yè)、商場(chǎng)、超市月餅經(jīng)營(yíng)行為,實(shí)施月餅入市、交易到退市的全程監(jiān)管,嚴(yán)防問題月餅二次入市;重點(diǎn)檢查食品及食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)批開辦者落實(shí)食品安全管理責(zé)任、入場(chǎng)銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,嚴(yán)格排查“兩超一非”等食品安全問題,強(qiáng)化食品安全集中整治;認(rèn)真開展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)。以問題為導(dǎo)向,組織開展月餅、畜禽水產(chǎn)品、現(xiàn)場(chǎng)制售產(chǎn)品、冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)食品等專項(xiàng)抽檢,重點(diǎn)開展節(jié)令性食品、日常消費(fèi)量較大及特殊食品的監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè),為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。
  據(jù)了解,貴州省食品藥品監(jiān)督管理局將加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、公安等部門協(xié)作配合,采取專項(xiàng)督查、明查暗訪等多種方式,強(qiáng)化“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)督檢查。通過強(qiáng)化監(jiān)管,營(yíng)造安全、有序的食品市場(chǎng)環(huán)境,全力保障全省人民群眾身體健康和生命安全。
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