貴州食藥監(jiān)部門將全面排查月餅等節(jié)令性食品安全風險隱患
2017-09-22 10:38:00 來源:多彩貴州網
9月21日,記者獲悉,為切實加強食品安全監(jiān)管,保障“中秋”“國慶”期間人民群眾食品安全,嚴厲打擊食品經營違法行為,日前,貴州省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)在全省范圍內集中開展月餅等重要節(jié)令性食品及食用農產品市場專項整治。
  整治期間,貴州省各級食品藥品監(jiān)管部門將嚴格規(guī)范食品經營主體資格;嚴格新辦食品經營許可證的現場核查,持續(xù)加強經營許可合規(guī)性審查,杜絕無證、許可證過期等違法經營行為;全面排查食品安全風險隱患。
  此次專項整治重點檢查批發(fā)企業(yè)、商場、超市月餅經營行為,實施月餅入市、交易到退市的全程監(jiān)管,嚴防問題月餅二次入市;重點檢查食品及食用農產品批發(fā)市場批開辦者落實食品安全管理責任、入場銷售者落實食品安全主體責任情況,嚴格排查“兩超一非”等食品安全問題,強化食品安全集中整治;認真開展食品及食用農產品檢驗檢測。以問題為導向,組織開展月餅、畜禽水產品、現場制售產品、冷鏈市場食品等專項抽檢,重點開展節(jié)令性食品、日常消費量較大及特殊食品的監(jiān)督抽檢和快速檢測,為食品安全監(jiān)管提供科學依據。
  據了解,貴州省食品藥品監(jiān)督管理局將加強與農業(yè)、衛(wèi)生、公安等部門協(xié)作配合,采取專項督查、明查暗訪等多種方式,強化“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)督檢查。通過強化監(jiān)管,營造安全、有序的食品市場環(huán)境,全力保障全省人民群眾身體健康和生命安全。
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