今年5月份,山東省食安辦組織開展了全省17市的上半年食品安全評價性監(jiān)測工作。近日,評價監(jiān)測結(jié)果出爐,省食安辦在威海共抽樣檢驗413批次,檢出不合格樣品16批次。監(jiān)測合格率達96.13%,列全省第4位,高出全省平均水平1.52個百分點,較2016年合格率上升了1.01%。
山東省食安辦組織開展了全省17市的上半年食品安全評價性監(jiān)測工作。近日,評價監(jiān)測結(jié)果出爐, 本次評價性監(jiān)測涉及16大類35種食品,全省共安排抽樣檢驗8500批次,檢出不合格樣品456批次,整體合格率為94.64%。在威海,省食安辦共抽樣檢驗413批次,檢出不合格樣品16批次。樣品全部合格品種最多,達27個;不合格食品種類最少,為8種;監(jiān)測合格率達96.13%,列全省第4位,高出全省平均水平1.52個百分點,較2016年合格率上升了1.01%。
按照食品大類分析,蔬菜制品的合格率在各大類中最低,僅為85.88%;食用油、油脂及其制品的合格率也低于90%,為89.39%;乳制品合格率最高為100%。按照食品品種分析,芝麻油合格率最低,僅為81.76%;小麥粉、大米、水果、餅干、液體乳等5個品種合格率最高為100%;牛羊肉、醬腌菜、韭菜、芹菜、海米蝦皮、芝麻油等6個品種合格率低于90%。
據(jù)了解,威海食藥監(jiān)局每月安排一個主題的專項整治,每周組織一次飛行檢查,全面推行“雙隨機、一公開”,實行監(jiān)督檢查全覆蓋。同時,我市食藥監(jiān)局對標(biāo)發(fā)達國家抽檢標(biāo)準,2017年,制定并下達全市食品農(nóng)產(chǎn)品抽檢計劃28452批次,達到10.1批次/千人,目前,已完成并發(fā)布食品安全抽檢信息91期。截至8月底,261批次監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品全部依法處置并向社會公示,共接聽食品藥品投訴舉報電話3086件,查辦各類食品違法案件859起,罰沒款604.53萬元。