中秋、國慶臨近，為確保廣大群眾節(jié)日期間食品安全，進(jìn)一步加強(qiáng)食品流通市場監(jiān)管，近日，市食品藥品監(jiān)管局組織專項(xiàng)行動，對全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行突擊夜查。

　　“來一份大蔥、西紅柿……”14日凌晨02：00，山東綠珍蔬菜批發(fā)有限公司迎來一批特殊的消費(fèi)者，他們是泰山區(qū)食品藥品監(jiān)管局食品流通科和岱廟食藥所的工作人員。“這次我們購買了約60余批次的蔬菜和水果，所有食用農(nóng)產(chǎn)品按照市場價(jià)格支付，抽檢品種將委托第三方食品檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行農(nóng)殘檢測。”現(xiàn)場工作人員介紹，該批次抽檢食品的周期在20個(gè)工作日左右，抽檢結(jié)果會及時(shí)公布。

　　記者從市食品藥品監(jiān)管局了解到，今年，全市部署食品經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢5000余批次，快速檢測3萬余批次，通過監(jiān)督抽檢與快速檢測，有效迅速發(fā)現(xiàn)隱患食品，及時(shí)消除了食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全隱患。今后，市食藥監(jiān)部門將繼續(xù)加大檢查力度，增加檢查頻次，保障全市食品安全。