在十二中和三中，執(zhí)法人員對學校內(nèi)的“陽光廚房”進行了檢查，重點抽查了食堂操作間、配菜間、調(diào)料庫，并對管理、食材、留樣、消毒等方面作了查看，檢查結(jié)果良好，無明顯問題。不過，在十二中的后廚調(diào)料儲藏室內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)有兩罐豆瓣辣醬存在滲油的情況，“雖然還在保質(zhì)期內(nèi)，但出現(xiàn)滲油說明密封性不好，食品與空氣接觸后可能會發(fā)生變質(zhì)。”執(zhí)法人員表示。在對三中食堂檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)食堂三樓炒菜間的貨架上，一瓶未開封的洗潔精和食品一起存放，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求學校相關(guān)負責人進行處理。

相比校內(nèi)對食品安全的嚴格把控，校外小餐飲的衛(wèi)生情況則不容樂觀。在十二中附近一家名為“翰成小吃店”的后廚內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場堆積了不少帶有污漬的餐盤，調(diào)料用品缺少密封蓋，店內(nèi)冰柜里還堆積著店家未吃完的烤串和生鮮冷肉，執(zhí)法人員當場責令其進行整改。

針對此次突擊檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，市市場監(jiān)管局稽查支隊副支隊長張勝表示，下一步還將繼續(xù)重點檢查校園周邊的超市、小餐飲、小賣部，對銷售的食品進行抽檢。