8月下旬，餓了么針對(duì)一次性餐具的食品安全進(jìn)行初步自查，共在餓了么和百度外賣訂餐平臺(tái)抽檢58批次，包括餐盒、湯碗、透明杯、勺子、叉子等。所有抽檢的樣品均送至第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，檢測(cè)項(xiàng)目包括三種食品模擬物的總遷移量測(cè)定、脫色試驗(yàn)和食品模擬物中重金屬的測(cè)定。

昨天下午，在北京市食藥監(jiān)局指導(dǎo)下，餓了么再次對(duì)全平臺(tái)商戶使用的一次性餐具進(jìn)行抽檢。未來(lái)，餓了么還將和食藥監(jiān)部門合作，繼續(xù)在北京及其他城市進(jìn)行一次性餐具自查抽檢。檢測(cè)除了針對(duì)材質(zhì)為聚丙烯（PP）和聚乳酸（PLA）的餐具，也包括環(huán)保餐具——如淀粉基塑料材質(zhì)和植物纖維塑料材質(zhì)。

據(jù)悉，年底前外賣平臺(tái)將選出一批優(yōu)質(zhì)環(huán)保餐具目錄供商戶使用，此外，有部分外賣平臺(tái)推出了“無(wú)需餐具”備注功能，可獲積分獎(jiǎng)勵(lì)。