餐廳后堂作為廚師烹飪美食的地方，免不了要使用明火，然而遇火即燃的彩鋼房竟然成了餐廳后堂，一旦發(fā)生火災(zāi)，后果將不堪設(shè)想。9月15日上午，記者跟隨蘭州榆中消防大隊(duì)檢查人員，對(duì)該轄區(qū)內(nèi)的各類重點(diǎn)單位進(jìn)行消防安全隱患排查，對(duì)于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的相關(guān)單位，下達(dá)責(zé)令限期整改通知書(shū)，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了查封。

　　易燃彩鋼房成了餐廳后堂消火栓內(nèi)沒(méi)有一滴水

　　檢查人員首先來(lái)到榆中縣“民心餐飲有限公司”所屬的多層建筑。這里共有4處經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，分別是臨街一棟三層高的“民心小炒”，以及院子里另一棟建筑中的自助火鍋和超市，還有地下負(fù)一樓的一處宴會(huì)廳。這些經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所同在一個(gè)院子里，消防人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，這里存在著極大的消防安全隱患。

　　當(dāng)記者跟隨檢查人員首先進(jìn)入“民心小炒”后堂時(shí)，發(fā)現(xiàn)后堂的近三分之二都是用易燃的彩鋼板搭建，里面有員工在進(jìn)行明火操作。更令人感到危險(xiǎn)的是，彩鋼房一側(cè)有一處水槽，4個(gè)50公斤的液化氣罐碼放在水槽內(nèi)。由于浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，罐體外側(cè)都出現(xiàn)了生銹的跡象。檢查人員告訴記者，餐飲單位中液化氣罐的存放必須得有單獨(dú)的空間，這樣的存放方法十分危險(xiǎn)，一旦不慎引發(fā)火災(zāi)，將很有可能出現(xiàn)爆炸等情況。

　　除此之外，整個(gè)“民心餐飲有限公司”所屬4處經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)，均有逃生指示牌設(shè)置不合理、安全通道被完全鎖死、逃生通道內(nèi)堆放易燃雜物等情況。尤其是位于該餐飲公司負(fù)一樓的宴會(huì)廳內(nèi)情況更為嚴(yán)重，作為地下經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，無(wú)任何排煙和噴淋裝置，當(dāng)檢查人員對(duì)墻壁消火栓水壓進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)設(shè)置在墻上的室內(nèi)消火栓內(nèi)，即便水閥開(kāi)到最大，也沒(méi)有一滴水。一旦發(fā)生火災(zāi)，不能及時(shí)使用室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火，很有可能會(huì)拖延滅火的進(jìn)度，造成嚴(yán)重的后果。

　　據(jù)檢查人員介紹，他們?cè)?0多天前，就曾對(duì)該單位進(jìn)行過(guò)消防檢查，并且根據(jù)檢查過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，向他們下達(dá)了責(zé)令20天內(nèi)整改的通知書(shū)。然而通過(guò)此次檢查，發(fā)現(xiàn)他們對(duì)存在的嚴(yán)重消防安全隱患問(wèn)題，并未作任何有效整改。根據(jù)《消防法》相關(guān)規(guī)定，檢查人員對(duì)該單位的幾家經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)斷電查封，并再次向其下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)并作出行政處罰。