雙方按照“信息共享、監(jiān)管互認(rèn)、執(zhí)法互助”的工作原則，充分發(fā)揮職能作用和技術(shù)優(yōu)勢，開展水生動(dòng)物及水產(chǎn)品安全監(jiān)管、檢測、疫情信息收集等資源共享與合作。按照合作備忘錄內(nèi)容，雙方將建立質(zhì)量安全長效機(jī)制，加強(qiáng)企業(yè)信用信息交流合作，互相采信準(zhǔn)入結(jié)果。建立水生動(dòng)物藥物殘留和疫病疫情聯(lián)合監(jiān)控體系，推進(jìn)監(jiān)管結(jié)果互認(rèn)。雙方還將建立水生動(dòng)物疫情、海洋水文災(zāi)害、有毒有害物質(zhì)污染等突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制，共同應(yīng)對突發(fā)事件。同時(shí)，將互相認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室資源互補(bǔ)共享，并聯(lián)合開展相關(guān)領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)研究，加強(qiáng)技術(shù)交流合作等。