近日,市食藥監(jiān)局答復政協(xié)提案“加大市場監(jiān)管,保護煙臺海參地方品牌”,針對秋冬進補時節(jié),海參銷售旺季,將開展一系列海參市場專項整治活動,重點打擊海參加工以次充好、弄虛作假等行為。
目前,全市從事海參經營的公司156家、個體工商戶459戶。通過近兩年市食藥監(jiān)部門對干鮮海參市場的抽檢來看,我市海參類產品加工經營主要存在以次充好,弄虛作假等問題,產品質量蛋白質含量不足、重金屬含量超標,產品包裝標識不規(guī)范,弄虛作假現象嚴重影響了煙臺海參包括長島海參的知名度。針對抽檢排查的問題,去年年底市食藥監(jiān)部門聯合海洋漁業(yè)、農業(yè)、畜牧、工商、質監(jiān)等部門開展了為期一年的水產品專項整治行動,整個整治行動持續(xù)到今年10月底。在流通環(huán)節(jié)對轄區(qū)內大型商場超市、食品經營業(yè)戶、水產品批發(fā)市場等場所進行全面調查摸底。有重點地組織對轄區(qū)內海參產品生產加工小作坊進行整治,重點檢查海參產品生產加工小作坊是否存在使用非食用物質、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。對于存在上述行為的,聯合公安依法查處。市民如有發(fā)現海參市場違規(guī)違法操作行為,可撥打12331進行舉報。