蘭州市城關區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在小型餐飲的專項整治中對餐具洗消進行抽檢，對不合格企業(yè)下發(fā)責令改正通知書1000余份。近日又對責令改正的不合格企業(yè)進行二次抽檢，有136個餐具樣品消毒仍不合格，不合格項目均是大腸菌群超標。9月6日，蘭州市城關區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對餐具樣品消毒不過關的107家餐飲單位予以通報，并將立案處罰。蘭州市城關區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局印智輝副局長說，按照有關規(guī)定，對餐具洗消不合格或不消毒的餐飲單位，將處以5000元至5萬元的罰款。