記者查閱網(wǎng)絡(luò)資料發(fā)現(xiàn)，關(guān)于“茄子＋蘑菇”混吃會(huì)中毒的消息并不少。還有支招如何檢驗(yàn)毒性的。消息如是說(shuō)：在水焯蘑菇的時(shí)候放大蒜，如果大蒜變色了，就有毒。不可以食用。另外，還有“衍生”提醒：而且蘑菇和小米、大黃米不要同吃，也會(huì)產(chǎn)生一種毒素，醫(yī)院治不好。

　　對(duì)此，廣東省疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所主任醫(yī)師聞劍表示，兩者混吃會(huì)中毒的真相是蘑菇是毒蘑菇。這事兒不能怪茄子，毒蘑菇無(wú)論你把它和誰(shuí)一起炒著吃都能讓你中毒。

　　此外，謠言中還說(shuō)可以用大蒜試毒。省疾控專家表示，大蒜試毒沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。毒蘑菇中毒后果嚴(yán)重，又沒(méi)有特效解毒藥。萬(wàn)一真不小心吃了毒蘑菇，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等，盡早排出毒素，對(duì)癥治療。其中，最應(yīng)季的急救措施，就是催吐。另外，一起誤食毒蘑菇的小伙伴，無(wú)論是否出現(xiàn)癥狀，都要到醫(yī)院檢查。