以前辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，需要20-30個(gè)工作日，但是按照“申請(qǐng)人承諾制”，可以當(dāng)場(chǎng)或者5個(gè)工作日之內(nèi)頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是廣東省江門市推出食品經(jīng)營(yíng)許可“申請(qǐng)人承諾制”改革的真實(shí)寫照。8月30日-31日，廣東省委宣傳部組織中央、省市主流媒體對(duì)江門市商事制度改革進(jìn)行集中采訪，新快報(bào)記者從媒體見面會(huì)上獲悉，江門食品經(jīng)營(yíng)許可“申請(qǐng)人承諾制”改革的做法經(jīng)驗(yàn)獲得廣東省食品藥品監(jiān)管局充分肯定，從2017年9月1日起在全省全面推開。
據(jù)介紹，“申請(qǐng)人承諾制”主要是指申請(qǐng)人書面承諾按許可事項(xiàng)的條件和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，并自愿依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任的，食品藥品監(jiān)管部門當(dāng)場(chǎng)發(fā)放《準(zhǔn)予行政許可決定書》，并在當(dāng)場(chǎng)或5個(gè)工作日內(nèi)頒發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。首批試點(diǎn)的業(yè)態(tài)有：非現(xiàn)場(chǎng)制售的食品銷售企業(yè)和經(jīng)營(yíng)面積在50㎡以下（含50㎡）的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者。
“我遞交申請(qǐng)材料之后，只用了三四天就拿到了證。”在江門市蓬江區(qū)匯悅城做零食生意的李先生告訴記者，“沒有拿到證，商場(chǎng)不會(huì)允許我們經(jīng)營(yíng)。而且這個(gè)百貨商場(chǎng)的租金比較高，我租下鋪位后僅用了半個(gè)月時(shí)間裝修，證件在此期間迅速辦好，減輕了店鋪前期投入的資金壓力。”
江門市食藥監(jiān)局介紹，自2017年3月1日改革推出以來，截至8月26日，江門全市通過“申請(qǐng)人承諾制”發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》6673張，占同期發(fā)放總數(shù)的41.85%。其中食品銷售環(huán)節(jié)4993張，餐飲環(huán)節(jié)1680張。后續(xù)抽查企業(yè)3740家，完成率26.05%,其中抽查結(jié)果符合許可標(biāo)準(zhǔn)的3360家，占89.84%。
據(jù)悉，“申請(qǐng)人承諾制”并不意味著放松監(jiān)管，而是將更多的精力和資源投入到事中事后監(jiān)管上，食品藥品監(jiān)管部門的責(zé)任更加重大。
