新聞發(fā)布會現(xiàn)場

8月31日上午，大眾網(wǎng)記者從菏澤市食品安全城市創(chuàng)建新聞發(fā)布會上了解到，今年1至7月份，菏澤市實現(xiàn)食品負面輿情零通報，集體食物中毒事件零發(fā)生，上半年菏澤市食品投訴舉報數(shù)量僅占全省的0.7%，在全省17地市中最少。

菏澤市食安辦主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長郝丕進介紹，菏澤市食品安全城市創(chuàng)建（以下簡稱“創(chuàng)城”）有三項基本目標：食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定良好、食品安全工作落實到位、公眾對食品安全滿意度達到70%以上，考核評價在90分以上。為做好創(chuàng)城工作，菏澤主要分為四個階段進行，目前，第一個階段已經(jīng)完成，明年上半年之前為第二階段，主要是全面建設階段，開展城鄉(xiāng)同創(chuàng)、全域創(chuàng)建，解決食品安全突出問題。第三階段自2018年7月至9月，主要按照考核標準自查整改提高，查缺補漏。2018年年底前為第四階段，迎接省食安辦考核評價并公示。

大眾網(wǎng)記者了解到，在“創(chuàng)城”工作進行過程中，菏澤由市食安辦牽頭，多部門聯(lián)合、市縣聯(lián)動開展一系列綜合治理和專項整治行動。市農(nóng)業(yè)局、市林業(yè)局春季農(nóng)資農(nóng)藥專項整治行動中查處違法案件215件；市畜牧獸醫(yī)局、市水產(chǎn)局集中開展“掃雷行動”抽檢產(chǎn)品260批次，查處違法案件5起、移交司法機關案件1起；市食藥監(jiān)局聯(lián)合教育、住建、城市管理等部門，相繼啟動學校食堂、夜市燒烤、“三小”業(yè)態(tài)、建筑工地食堂等專項整治行動。

郝丕進介紹，上半年全市食品監(jiān)督抽檢11968批次、同比增長142%。餐飲具集中消毒單位集中整治行動中查處食品違法案件1500余件，移交司法機關14件，刑事拘留5人。市食藥監(jiān)局針對監(jiān)測、監(jiān)督抽檢中問題較多的20種食用農(nóng)產(chǎn)品，部署開展以源頭控管為主的夏季攻勢，在銀田農(nóng)貿(mào)市場、匯豐農(nóng)貿(mào)城、三信連鎖配送中心等設立專門執(zhí)法中隊，每晚至清晨對入場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢篩查，快檢蔬果產(chǎn)品8841批，下架、退市疑似問題產(chǎn)品212批，抽查高風險企業(yè)268家。同時，為菏澤市80余所學校食堂建設了食品安全在線監(jiān)測平臺，建成農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和大中型商超快檢室54所，組織“三小”從業(yè)者培訓2萬余人次，關停學校周邊小餐飲小攤販51家。

郝丕進表示，在今后的工作中，將要認真研究整改方案，逐項制定整改措施，建立問題整改臺賬，切實把每個問題整改落實到位。開展創(chuàng)建工作“回頭看”針對問題舉一反三，查缺補漏。同時，加強督導調度，組織人員定期檢查，加快創(chuàng)建進度，加大食品安全規(guī)范整治力度，確保各項創(chuàng)建目標如期完成。