8月29日，“健康中國2030計劃與食品行業(yè)發(fā)展研討會”在京舉行。中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石在會上指出，食品行業(yè)有責任根據(jù)國人的營養(yǎng)需要，提供高質(zhì)量的營養(yǎng)健康產(chǎn)品，目前政策為食品行業(yè)投資者提供了空前良好的環(huán)境和機遇。他強調(diào)在國民營養(yǎng)計劃中創(chuàng)新融合與共建共享的原則，并認為這兩條原則為金融投資企業(yè)參與食品行業(yè)投資提供了政策指南和支持。
陳君石表示，國務院辦公廳今年7月印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》，是《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》重要配套文件之一。該計劃提出了七項實施策略，包括完善營養(yǎng)法規(guī)政策標準體系、加強營養(yǎng)能力建設、強化營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測與評估、發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)、大力發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務、加強營養(yǎng)健康基礎數(shù)據(jù)共享利用和普及營養(yǎng)健康知識。“七個實施策略中，把健康教育、營養(yǎng)教育放在非常重要的地位。”
他又說，在“第二屆世界營養(yǎng)大會”上，明確了全球范圍存在三大營養(yǎng)不良問題，即蛋白質(zhì)能量缺乏、微量元素缺乏、超重和肥胖（過度營養(yǎng)）。而《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出全面建設小康社會，必須提高國民營養(yǎng)水平，首先要全面解決營養(yǎng)不良問題。在此背景下，食品行業(yè)發(fā)展應充分利用當前的政策環(huán)境，加強自身建設，研究開發(fā)高質(zhì)量的營養(yǎng)健康產(chǎn)品，為實施國民營養(yǎng)計劃作出貢獻。
此次會議由諾信金融研究院主辦，圍繞健康中國2030計劃的政策主題，就營養(yǎng)健康、科技創(chuàng)新和食品行業(yè)投資前景展開了研討。國內(nèi)食用油領域?qū)＜?、江南大學教授王興國，在食品行業(yè)投資中做出突出貢獻的諾信董事局主席楊玉斌博士，知名食品行業(yè)科普專家鐘凱博士，以及西班牙農(nóng)業(yè)經(jīng)濟工程學博士Jorge Jordan等專家出席研討會。在會議圓桌討論環(huán)節(jié)，東大品證CEO王溢烱就食品行業(yè)技術和金融創(chuàng)新與專家作了交流討論。
諾信金融研究院還在會上發(fā)布《方便菜肴行業(yè)研究報告》。該報告顯示，2006年至2015年間，我國方便食品制造業(yè)收入從775.6億元增長至3600.16億元，年均增長率為18.6%。
報告稱，作為方便食品一個重要分支，方便菜肴行業(yè)在我國發(fā)展迅猛，但相較于方便食品普及率較高的美國和日本有較大發(fā)展空間。“相信隨著需求的日益增加及政府的助推，方便菜肴行業(yè)將在行業(yè)標準完善、內(nèi)在價值提升、有效資源整合、技術創(chuàng)新融合、跨領域差異化發(fā)展、優(yōu)質(zhì)資本驅(qū)動等方面有所突破，進而擴大市場規(guī)模、提高行業(yè)集中度、提升行業(yè)價值。方便菜肴行業(yè)未來發(fā)展的前景廣闊。”
