食品伙伴網(wǎng)訊 根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局每周發(fā)布的食品抽檢信息顯示，2017年8月，國(guó)家食藥監(jiān)總局共發(fā)布5期抽檢信息，共計(jì)抽檢樣品2055批次，其中檢出不合格樣品13批次，不合格率為0.71%，大部分來(lái)自電商。
統(tǒng)計(jì)顯示，8月份不合格食品包括酒類(lèi)，肉制品，食用油、油脂及其制品，水產(chǎn)制品，餅干，炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，蔬菜制品，水果制品9大類(lèi)。其中來(lái)自天貓、蘇寧易購(gòu)、京東等電商的食品有10批次，占了所有不合格食品的七成多。
本月抽檢不合格食品涉及的問(wèn)題有：超限量或超范圍使用食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬超標(biāo)、過(guò)氧化值等。其中超限量或超范圍使用食品添加劑的問(wèn)題、微生物指標(biāo)兩項(xiàng)問(wèn)題比較突出。
值得注意的是，大眾熟知的品牌三只松鼠出現(xiàn)在了本月的不合格名單中，其生產(chǎn)的開(kāi)心果被檢出霉菌超標(biāo)1.8倍。對(duì)此，三只松鼠回應(yīng)稱(chēng)，霉菌超標(biāo)的主要原因是產(chǎn)品出廠后因儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件下控制不當(dāng)引起。
相關(guān)報(bào)道：總局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2017年第121號(hào)）
國(guó)家食藥監(jiān)總局關(guān)于2批次水產(chǎn)制品不合格情況的通告（2017年 第128號(hào)）
國(guó)家食藥監(jiān)總局關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2017年第135號(hào)）
國(guó)家食藥監(jiān)總局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2017年第139號(hào)）
總局關(guān)于2017年7月嬰幼兒配方乳粉抽檢情況的通告（2017年第142號(hào)）
