據(jù)介紹，今年以來，?？谑惺乘幈O(jiān)局加強(qiáng)整治，優(yōu)化監(jiān)管模式，實(shí)施小作坊登記備案管理，嚴(yán)格按照《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》開展登記備案工作，建立電子監(jiān)管臺(tái)賬，著力將小作坊列入監(jiān)管范圍。

同時(shí)，該局還加大整治力度，對(duì)存在問題較多的食品深入開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法行為。近年來，?？谶B續(xù)端掉了甲醇泡牛百葉等生產(chǎn)有毒有害食品的黑窩點(diǎn)，針對(duì)老百姓經(jīng)常食用的米粉、面條開展了7次專項(xiàng)整治，最近兩次全覆蓋抽樣結(jié)果顯示，?？诿追酆细衤蔬_(dá)到100%，經(jīng)過整治，目前海口已未發(fā)現(xiàn)用瀝青、工業(yè)松香拔毛的情況。

此外，?？谑惺乘幈O(jiān)局還深化供給側(cè)改革，引導(dǎo)小作坊做大做強(qiáng)，指導(dǎo)和幫扶5家米粉小作坊整合組建股份公司，引進(jìn)國內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)米粉生產(chǎn)流水線，建成了總面積達(dá)7000多平方米的規(guī)模化、規(guī)范化的海南海和順米粉工廠。

為徹底解決小作坊使用“無根水”制發(fā)“無根豆芽”的問題，?？谑兴幈O(jiān)部門積極引進(jìn)工廠化豆芽生產(chǎn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了安全豆芽標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營，凈化?？诘亩寡渴袌?。