8月22日，寧波檢驗(yàn)檢疫局對近期查獲的非法進(jìn)口冷凍豬肉產(chǎn)品進(jìn)行了集中監(jiān)督銷毀。此次銷毀的是來自荷蘭和美國的凍豬面具和凍豬頸骨，共計(jì)94箱、重1.5噸，貨值2700美元。

　　據(jù)寧波檢驗(yàn)檢疫局查驗(yàn)人員介紹，他們在對該兩批貨物實(shí)施開箱查驗(yàn)時，發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)貨物除了正常申報(bào)的貨物還夾帶著幾十箱未檢疫審批，沒有官方證書的其他豬肉。根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》《進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，檢驗(yàn)檢疫人員立即拍照取證并對這些集裝箱實(shí)施了扣箱監(jiān)管處理措施，并根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的條款對該批貨物出具了《檢驗(yàn)檢疫處理通知書》，要求收貨人在檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)監(jiān)督下進(jìn)行銷毀處理。日前，寧波檢驗(yàn)檢疫局工作人員全程監(jiān)管了這些“黑戶”產(chǎn)品的銷毀工作。

　　“檢疫審批許可”能夠向出口國家或地區(qū)提出相關(guān)的檢疫要求，從而有效的預(yù)防有害生物，特別是檢疫性有害生物的傳入，也能避免盲目進(jìn)口。輸出國“衛(wèi)生證書”是其對出口到我國境內(nèi)的食品符合我國相關(guān)法律法規(guī)而作出的一種官方認(rèn)可，這兩個“門神”是保證食品安全和阻止疫病傳播的重要屏障。除了這兩個“門神”，進(jìn)口凍肉到達(dá)口岸時，檢驗(yàn)檢疫部門還會按照規(guī)定對其進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，合格的方可簽發(fā)《檢驗(yàn)檢疫證明》。若流通到國內(nèi)的某種進(jìn)口凍肉無《檢驗(yàn)檢疫證明》，則說明該凍肉不是通過正常途徑進(jìn)入國內(nèi)的，可能有農(nóng)獸藥殘留、致病微生物、動物傳染病原、人畜共患病病原、寄生蟲、環(huán)境污染物等涉及人身安全、健康、環(huán)境保護(hù)等重大風(fēng)險(xiǎn)和危害。

　　肉產(chǎn)品是市民餐桌上最常見的食物之一，因此保證肉類的安全也是保障市民舌尖上安全的重要一環(huán)。只有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫、進(jìn)口程序合法的肉產(chǎn)品才能走上市民的餐桌。那么什么樣的豬肉才是安全放心的，在哪里選購新鮮豬肉相對更有保障呢？寧波檢驗(yàn)檢疫局提醒廣大消費(fèi)者：購買進(jìn)口肉類應(yīng)在正規(guī)商店超市購買，也可以要求查看國內(nèi)官方出具的《檢驗(yàn)檢疫證明》和進(jìn)口肉類產(chǎn)品的中文標(biāo)簽，盡量不要在小攤小販處購買散裝、現(xiàn)切等生肉。同時為了減少經(jīng)濟(jì)損失，檢驗(yàn)檢疫部門提醒各類進(jìn)口肉類商家：首先，簽訂貿(mào)易合同之前，向當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請檢疫許可證；其次，肉產(chǎn)品交付時要求貿(mào)易商提供官方獸醫(yī)衛(wèi)生證書，并確認(rèn)真?zhèn)?；再者，要求貿(mào)易商嚴(yán)格按照我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求粘貼好內(nèi)外包裝的中文標(biāo)識；最后，關(guān)注質(zhì)檢總局發(fā)布的進(jìn)口肉類動態(tài)情況，避免從動物疫區(qū)和暫停業(yè)務(wù)的國家、企業(yè)進(jìn)口肉類產(chǎn)品。