據(jù)福建省食品藥品監(jiān)管局副巡視員、新聞發(fā)言人許和木介紹，在抓示范創(chuàng)建方面，福建省食藥監(jiān)局大力推進“食品安全放心省”和“食品安全示范城市”創(chuàng)建工作，制定創(chuàng)建“食品安全放心省”5年計劃，提出10個方面44項工作重點和128個具體舉措，并全部納入對各級黨委政府綜治考核、地方政府績效管理考評的內(nèi)容；實施示范引領(lǐng)工程；開展“明廚亮灶”示范單位、食品安全示范街、按照供港食品標準創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”等一系列示范創(chuàng)建工作，促進企業(yè)落實主體責任，帶動產(chǎn)業(yè)提升水平。

　　在抓排查整治方面，福建省食藥監(jiān)局堅持正本清源，嚴查突出問題，扭住生產(chǎn)源頭，圍繞嬰幼兒輔助食品、食品添加劑等12類重點產(chǎn)品大力開展專項整治；狠抓經(jīng)營環(huán)節(jié)，開展非法銷售病死畜禽、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、菜市場食品安全等系列專項整治；拓展網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管，開展網(wǎng)絡(luò)食品安全整治，落實網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺主體責任。截至目前，各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺共報送入網(wǎng)食品經(jīng)營者信息12.5萬條，清理下架無證商戶16760戶；全省共出動執(zhí)法人員22.1萬人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體27.09萬家次，搗毀制假售假窩點4個，責令停產(chǎn)停業(yè)52家，吊銷生產(chǎn)許可證4家，移送司法機關(guān)案件49起，有力震懾違法生產(chǎn)經(jīng)營行為；制定《福建省食品藥品嚴重失信“黑名單”管理暫行規(guī)定》，對“黑名單”實施行業(yè)禁入和聯(lián)合懲戒措施，強化社會監(jiān)督，督促生產(chǎn)經(jīng)營主體誠信經(jīng)營。

　　在抓風險防控方面，實施風險分級，確保監(jiān)管對象全面覆蓋。強化抽檢靶向，確保問題產(chǎn)品無處遁形。緊盯與群眾生活密切相關(guān)的重點產(chǎn)品，全年安排食品監(jiān)督抽檢任務(wù)3萬余批次，食品安全風險監(jiān)測1.3萬批次，共完成國家和省級食品抽檢任務(wù)11557批次，不合格114批次；完成藥品（含藥包材、醫(yī)療器械、化妝品）抽樣任務(wù)5287批次，不合格144批次；開展食品“你點我抽”活動，中藥材、中藥飲片“追風行動”和“防風行動”，保障監(jiān)管執(zhí)法有的放矢。

　　在抓機制創(chuàng)新方面，配合福建省人大常委會審議通過《福建省食品安全條例》，促成條例在強化食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、電子追溯、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管、“三小”（食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販和小餐飲）管理方面取得突破；深化網(wǎng)格化監(jiān)管，建成覆蓋9個設(shè)區(qū)市的食品藥品網(wǎng)格化平臺，充分發(fā)揮網(wǎng)格員為食品藥品安全“站崗放哨”的作用。

　　在抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)方面，推進藥械審評審批制度改革全面實施。目前，全省有396個品種計劃開展仿制藥質(zhì)量與療效一致性評價，全省共有10家共57個品種擬申請上市許可人；推進行政審批全程網(wǎng)辦，共梳理97項“全程網(wǎng)辦”事項，占福建省食藥監(jiān)局全部審批事項的80.2%；推進政務(wù)信息全面公開，全省系統(tǒng)共發(fā)布一般程序處罰案件信息2001條，做到了應公開案件100%公開。

　　下一步，福建省食藥監(jiān)局將繼續(xù)整治群眾普遍關(guān)心的突出問題，努力讓人民群眾在身邊買到“放心肉”“放心菜”，深化藥品醫(yī)療器械審評審批制度改革，完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品監(jiān)管體制，切實提高食品藥品安全治理能力和保障水平。