5月1日至8月10日,根據(jù)市“食藥安全檢察行”工作計(jì)劃要求,市農(nóng)委在全市范圍內(nèi)集中組織開展了“打擊生豬屠宰行業(yè)違法行為專項(xiàng)治理”百日行動(dòng),切實(shí)規(guī)范了生豬屠宰行業(yè)秩序,保障了豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
集中行動(dòng)期間,各地開展執(zhí)法巡查1072次,接受各類舉報(bào)35起(其中查實(shí)14起),重點(diǎn)集中排查了生豬屠宰定點(diǎn)企業(yè)和肉品經(jīng)營(yíng)戶,基本摸清了城鄉(xiāng)肉品經(jīng)營(yíng)戶的豬肉來(lái)源,整頓消除了定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)安全隱患,細(xì)化落實(shí)了屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,規(guī)范提升了肉品質(zhì)量安全保障能力。各地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)聯(lián)合公安、市場(chǎng)監(jiān)管局等部門,徹底搗毀生豬私宰窩點(diǎn)9個(gè),現(xiàn)場(chǎng)抓獲涉案人員22人(其中移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任3人),暫時(shí)扣押私宰豬肉共1200公斤,收繳了一批生豬屠宰工具。目前,已結(jié)案4起,其他案件正在進(jìn)一步審理之中。
據(jù)悉,為切實(shí)加強(qiáng)生豬屠宰長(zhǎng)效監(jiān)管工作,市農(nóng)委決定再用9個(gè)月的時(shí)間,開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”,全面規(guī)范生豬屠宰經(jīng)營(yíng)活動(dòng),嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法行為,確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。