據(jù)了解，該局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定行動(dòng)方案。同時(shí)，利用新聞媒體、互聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)LED屏幕等宣傳整治行動(dòng)的內(nèi)容，約談市場(chǎng)開(kāi)辦者，向業(yè)戶介紹《畜禽水產(chǎn)品專項(xiàng)整治對(duì)象禁做必做事項(xiàng)》，并及時(shí)發(fā)布工作動(dòng)態(tài)，營(yíng)造嚴(yán)厲打擊畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)違法經(jīng)營(yíng)行為的高壓氛圍。此外，組織十個(gè)基層所通過(guò)走訪摸排，全面掌握和記錄轄區(qū)內(nèi)的集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店等銷(xiāo)售畜禽水產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者、有水產(chǎn)品暫養(yǎng)行為的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者信息，徹底摸清各類經(jīng)營(yíng)戶的底數(shù)及詳細(xì)信息。

據(jù)介紹，該局在2017年春節(jié)前、博鰲亞洲論壇年會(huì)、食品安全周等期間開(kāi)展多次食品抽檢行動(dòng)，累計(jì)抽取畜禽肉514批次，水產(chǎn)品486批次，分別檢測(cè)瘦肉精和孔雀石綠、硝基呋喃等禁用獸藥及化合物項(xiàng)目，其中一批次芒果螺被檢出氯霉素超標(biāo)，執(zhí)法人員已對(duì)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行處理，并進(jìn)一步開(kāi)展溯源工作。

該局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)結(jié)合日常監(jiān)管和專項(xiàng)抽檢，持續(xù)開(kāi)展畜禽、水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法行為，確保畜禽、水產(chǎn)品食用安全。