《中國(guó)居民膳食指南2016》中“每天糖的攝入量不超過(guò)50克，最好控制在25克以下的建議。”但你可能想不到，僅僅一杯奶茶的糖，就用光了你“今日份”的糖量攝入額度。在正常甜度奶茶中，含糖量最高的每杯含糖達(dá)到了62克！中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任陳超剛提醒，現(xiàn)在太多的人攝入糖分超標(biāo)，當(dāng)心帶來(lái)一系列健康隱患，因此，必須學(xué)會(huì)控制糖的攝入，不要掉入這個(gè)“甜蜜陷阱”。

隨著人們生活水平的提高，貪吃的人們對(duì)含糖量高的點(diǎn)心、飲料、水果的需求和消耗日益增多，使攝入的糖量大大超過(guò)人體需要。陳超剛介紹， “管不住嘴，邁不開(kāi)腿”——攝入熱量過(guò)多且缺乏對(duì)脂肪的消耗是造成肥胖的根本原因。糖可直接生成熱量，減少脂肪消耗，而未及時(shí)消耗或儲(chǔ)存的糖在人體內(nèi)將直接轉(zhuǎn)化成脂肪，因而過(guò)多的糖是體重超重和過(guò)度肥胖的幫兇。

我們所購(gòu)買的加工類食品中，基本都有糖，甚至有的含糖量極高，雖然有些人吃得少，但是食物本身糖太多。不知不覺(jué)發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越胖了，甚至患上了糖尿病，要想控制糖的攝入，專家建議不妨采取以下幾個(gè)措施。

一、要少吃糖

要有意識(shí)地在日常烹飪和飲品中盡量不放或少加糖，培養(yǎng)低糖飲食習(xí)慣。許多肥胖的小朋友之所以發(fā)展到“無(wú)糖不歡、無(wú)糖不吃”，很有可能是在以前的飲食中，常吃口感甚甜的食品，再加之甜味是人類與生俱來(lái)的第一喜好的味覺(jué)。

二、多算賬

“一塊芝士蛋糕大概是349大卡每一百克，香蕉的熱量是93大卡每一百克……”我們經(jīng)常會(huì)看到健身或者減肥的小伙伴們每次進(jìn)食前，都要先打開(kāi)手機(jī)計(jì)算食物的熱量，控制好自己每天的熱量攝入與運(yùn)動(dòng)量。生活中的太多食品含有糖，不少食品含糖量較高，一瓶汽水含糖量在20g左右，一塊奶油點(diǎn)心的含糖量是30g，“烘培類”、“糊糊類”產(chǎn)品——無(wú)論是蛋糕、餅干還是其他甜點(diǎn)，含糖量都較高。想要每天控制進(jìn)食 50g糖，不精打細(xì)算，是很容易“爆表”的。

三、會(huì)吃糖

盡量避免在餐前和睡前吃糖，尤其是對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，在餐前進(jìn)食甜食會(huì)影響兒童正餐食欲，而在睡前給兒童進(jìn)食甜食，可能會(huì)導(dǎo)致齲齒的發(fā)生；其次，在攝入糖的時(shí)候，要盡可能減少食物中的脂肪攝入，特別是飽和脂肪酸含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、肥瘦臘腸、含有可可油的餅干等加工食品。

多吃蔬菜、粗糧等富含膳食纖維的食物，限量飲酒，堅(jiān)持適量鍛煉，盡量減少過(guò)多攝入糖對(duì)血脂和尿酸的影響。吃完糖后，應(yīng)用白開(kāi)水漱口，把口腔的含糖量降到最低限度。另外，還要注意堅(jiān)持吃早餐。如果不吃早餐而去找零食和甜點(diǎn)充饑，會(huì)導(dǎo)致肥胖風(fēng)險(xiǎn)高出4.5倍。

四、會(huì)看糖

要學(xué)會(huì)查看食品標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽中，要留意“一包”還是“一份”。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上一般是對(duì)單位重量的食品營(yíng)養(yǎng)含量進(jìn)行標(biāo)注，如“每100克”，有時(shí)也以“每支”、“每份”作為單位標(biāo)注，此時(shí)要看清單位重量的具體數(shù)值。需要注意的是，“一份”的脂肪、碳水化合物是相對(duì)于整袋零食而言的，不要“小看”這些標(biāo)注，當(dāng)我們吃下一整袋零食，所攝入的熱量將是營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的幾倍。