食安連環(huán)爆。臺“農委會”防檢局日前抽查北中南共45座蛋雞場,有3間位于彰化的連成、國賀和文政蛋雞場,被驗出芬普尼數(shù)值過高,其中殘留數(shù)值最高的連成牧場,芬普尼殘留153ppb,成人一天只要吃兩顆就超標;目前已知三場雞蛋流向彰化在地蛋行、臺中與新北。
芬普尼雖禁止使用于動物用藥,卻未禁止使用于禽舍,是環(huán)境用藥,這次驗出文政牧場有5ppb、國賀牧場22ppb、連成牧場153ppb。
防檢局說,昨共銷毀三場5172公斤、共八萬六千多顆蛋,未來三場的蛋也會驗到?jīng)]問題才能上市。
臺“衛(wèi)福部”“食藥署長”吳秀梅說,未來將把芬普尼列入雞蛋檢驗項目,香港發(fā)現(xiàn)的農藥氟蟲腈也會納入例行性雞蛋檢驗稽查中;目前歐盟標準訂為5ppb、日本與韓國是20ppb、美國30ppb;臺灣禁止芬普尼用于食用動物,雞蛋也不得檢出,參照歐盟標準檢驗,目前為5ppb。
防檢局長黃梅昌說,應是禽農實施禽舍防蟲處理的時候誤用導致,去年一月起含芬普尼的殺蟲水劑才禁用,也不排除會留用沒用完的芬普尼,作禽舍消毒使用。他說,若沒有隔離好,可能直接噴到雞只的羽毛上面,才會在雞蛋上殘留,將要求農民做環(huán)境消毒時要注意;昨也傳出連成雞場業(yè)者,坦言使用稀釋的芬普尼噴在雞只上。
彰化衛(wèi)生局追查,國賀畜牧場雞蛋賣給彰化蔡姓中盤商后又銷到新北壽山蛋行;文政牧場雞蛋則賣給臺中沙鹿林姓盤商;連成牧場三年前歇業(yè),之后租詔杓畜牧場經(jīng)營,雞蛋賣給彰化張姓、林姓及臺中黃姓蛋商。三場一天共生產三萬三千四百顆雞蛋,九成銷往臺中、新北,尤其集中在臺中與新北三家中盤商。
防檢局說,由于芬普尼在雞只上的衰退期約一個月會代謝完畢,不會要求這三場撲殺九萬只雞,但將持續(xù)抽查雞蛋,不合格就銷毀作為堆肥之用,抽驗到合格才能上市。
至于“農委會”前天中午啟動兩千場次的大規(guī)模抽檢,截至昨日下午五時已完成采樣九百場,所采樣品均全數(shù)進行檢測,彰化縣28場完成檢驗,全數(shù)合格。