青島顧客在家佳源買到變質(zhì)排骨 龍大:或因天氣炎熱
2017-08-22 09:40:00 來源:信網(wǎng)
“五斤多鮮排骨,在冰箱里冷凍一晚上,這樣還能變質(zhì)?”8月13日晚上,李女士在青西新區(qū)的家佳源超市買了一袋排骨,回家后直接放進冰箱冷凍里保存。可第二天拿出來解凍之后,這袋鮮排骨卻發(fā)出陣陣臭味。龍達肉食方面表示排骨變質(zhì)可能與天氣原因有關(guān)。
李女士說,這袋排骨總共55.85元,是她特意到大超市里購買的,出于對龍大品牌的認可,買的時候沒有特別注意排骨有沒有變質(zhì)。“排骨在冷凍室里放一晚上,第二天下午拿出來化凍,下午五點多發(fā)現(xiàn)肉都臭了。”李女士告訴信網(wǎng),不僅排骨發(fā)出陣陣臭味,而且連里面的肉都發(fā)白了。
龍大肉食的工作人員表示,在運輸過程中,配送車輛溫度大約控制在零下十度,相關(guān)檢驗檢疫證明及進貨憑證也齊全,“可能是現(xiàn)在天氣炎熱,在超市冷庫運往柜臺這一環(huán)節(jié)工作人員沒有仔細檢查。”
家佳源超市的工作人員單女士也表示,李女士可以憑貨物進行退換,“生肉進入超市都是有合格證明的,以后一定對食品進行多次把關(guān),做到令消費者滿意。”同時,家佳源超市的王經(jīng)理建議顧客在買冷鮮肉的時候,盡量做到分多次少量購買,保證肉質(zhì)新鮮。
青島市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員建議,消費者以后如果遇到類似情況,可以先向其購買產(chǎn)品的廠家進行反應(yīng),如果廠家不進行相應(yīng)的處理,可以向青島市食品藥品監(jiān)督管理局進行投訴。
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