為確保此次專項整治行動取得成效，切實保障消費者的合法權益和消費安全，福建省食品藥品監(jiān)督管理局結合福建省食品、保健食品監(jiān)管實際，要求全省各級食品藥品監(jiān)管（市場監(jiān)管）部門切實加大轄區(qū)企業(yè)監(jiān)督檢查力度、切實加大產(chǎn)品監(jiān)督抽驗力度、切實加強工作協(xié)調配合，并與《方案》一并貫徹落實。

福建省食藥監(jiān)局相關負責人對記者表示，在切實加大轄區(qū)企業(yè)監(jiān)督檢查力度方面，各級食品藥品監(jiān)管（市場監(jiān)管）部門要切實落實屬地管理職責，按照區(qū)域為主、層級為輔的原則，加強對轄區(qū)食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，組織開展風險隱患排查，督促企業(yè)落實主體責任，依法依規(guī)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

對排查檢查發(fā)現(xiàn)的未經(jīng)許可生產(chǎn)經(jīng)營食品或保健食品、不按照批準內容生產(chǎn)、非法添加、摻雜摻假及產(chǎn)品標簽標識虛假宣傳、篡改保質期、過期翻新等違法違規(guī)行為，應按照《方案》的要求，依法從快從嚴處罰。

在切實加大產(chǎn)品監(jiān)督抽驗力度方面，各級食品藥品監(jiān)管（市場監(jiān)管）部門要結合2017年省級食品（含保健食品）監(jiān)督抽檢計劃的實施，加大對網(wǎng)絡銷售、會議銷售、電視購物、電話營銷產(chǎn)品的抽檢力度。

“尤其是對涉嫌非法添加、非法聲稱產(chǎn)品功效的保健食品，要抽樣送有資質檢驗機構進行檢驗。” 福建省食藥監(jiān)局相關負責人表示，對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品，要查清問題產(chǎn)生原因、產(chǎn)品來源和流向，并依法予以處置，控制并消除食品安全隱患。與此同時，此次專項整治還部署開展了保健食品重金屬專項監(jiān)督抽檢。

在切實加強工作協(xié)調配合方面，要加強食品藥品監(jiān)管（市場監(jiān)管）部門內部的協(xié)調配合。各級食品藥品稽查、投訴舉報、網(wǎng)絡監(jiān)管以及食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管處室（科室）要各司其職、各負其責，集中力量開展專項整治，形成監(jiān)管合力。同時，要加強對下級對口處室（科室）的業(yè)務指導。

同時，要加強部門間的協(xié)作聯(lián)動。各級食品藥品監(jiān)管部門要積極發(fā)揮食安辦的作用，與公安、工商、質監(jiān)、網(wǎng)信等部門以及新聞媒體、行業(yè)組織通力協(xié)作，建立相互溝通協(xié)調和通報機制，形成工作合力，確保取得工作實效。